Question

【题目】如图甲所示是小强探究“水的沸腾”的实验装置。

（1）当水的温度加热到90 ℃时，每隔1 min记录一次温度，直到水沸腾后几分钟为止。记录数据如下表：

第1 min温度计的示数如图乙所示，水的温度是______℃，分析表格中的数据可知水的沸点是_______℃，实验时的大气压_________（选填“高于”“低于”或“等于”）标准大气压。

（2）小强观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图丙中的a、b所示，则_______（选填“a”或“b”）是水在沸腾前的情况。

（3）撤掉酒精灯后，水不会立刻停止沸腾，原因是_____________________。

（4）实验后，小强进一步探究了沸水自然冷却过程中温度随时间变化的情况，他将实验数据记录在下表中：

根据表中实验数据可知，小强做上述实验时的环境温度（即室温）应在_________℃左右；沸水在自然冷却过程中温度随时间变化的特点是______________________。

Answer 1

【答案】 92 98 低于 b 石棉网和烧杯有余热供给水吸收 22 先快后慢

【解析】（1）第1 min温度计的示数如图乙所示，流量计分度值为1℃，水的温度是92℃；

分析表格中的数据可知，在第4min以后，继续吸热，水的温度不再升高，说明水的沸点是98℃；

因为沸点随气压的降低而降低，所以实验时的大气压低于标准大气压。

（2）小强观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图丙中的a、b所示；

水在沸腾前，水底产生的气泡，上升过程中，水温降低，所以气泡中的水蒸气又液化变成了水，气泡变小，故沸腾前为b图。

（3）沸腾的条件是，达到沸点，继续吸热，撤掉酒精灯后，水不会立刻停止沸腾，原因是石棉网和烧杯底有余热，水能继续吸收热量，但很快会停止沸腾。

（4）根据表中实验数据可知，当水温降低到22℃时，不再降低，所以小强做上述实验时的环境温度（即室温）应在22℃左右；

由表中数据分析可知，沸水在自然冷却过程中温度随时间变化的特点是先快后慢，因为刚开始时水温高，与环境温度温差大，散热快，随着温度降低，温差减小，所以散热变慢了。