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16.如图所示,在“测盐水密度“的实验中:

(1)实验原理是ρ=$\frac{m}{V}$.
(2)调节托盘天平,将天平放在水平桌面上,把游码放在标尺左端的零刻度线处;发现指针的位置指在分度盘中线的左侧,要使横梁平衡,应将平衡螺母向右调节.
(3)如图表示的是实验的三个步骤,请按实验的正确顺序将各图的序号填在横线上:CAB.
(4)实验中测得量筒中盐水的质量为28.8g,盐水的密度为1.2×103kg/m3

分析 (1)测量密度的实验包括测固体的密度和测液体的密度,它们的原理都是相同的,都要依据密度的公式:$ρ=\frac{m}{V}$;
(2)天平是测量物体质量的工具,使用之前要进行调节:把天平放在水平桌面上,游码与标尺左端的0刻度线对齐;为使横梁平衡,无论是平衡螺母还是游码,相对于指针的偏转,调节规律是“左偏右调”;
(3)测量液体的密度,为减小误差,应测出量筒中液体的体积和对应的质量,根据密度公式计算;
(4)根据C读出原来烧杯和盐水的总质量,根据B图读出剩余盐水和烧杯的总质量,求出量筒中盐水的质量,读出量筒中盐水的体积,由ρ=$\frac{m}{V}$求出盐水的密度.

解答 解:(1)密度测量的实验原理是$ρ=\frac{m}{V}$;
(2)在调节托盘天平时,首先将其放在水平桌面上,游码放在标尺的左端零刻度线处;
调节天平横梁平衡时,指针偏向分度盘的左侧,此时应该将右边的平衡螺母向右移动,直到指针指在分度盘的中央;
(3)为测出量筒中的盐水质量,应先测出原来盐水和烧杯的总质量,将部分倒入量筒中后,读出体积并测出剩余盐水和烧杯的质量,所以正确顺序为CAB;
(4)由图C知,原来盐水和烧杯的总质量m=50g+2g+4g=56g;
剩余盐水和烧杯的总质量为m=20g+5g+1g+1.2g=27.2g;
则量筒中盐水的质量m=56g-27.2g=28.8g;
由图A知,量筒的分度值为2ml,示数为24ml=24cm3
ρ=$\frac{m}{V}$=$\frac{28.8g}{24c{m}^{3}}$=1.2g/cm3=1.2×103kg/m3
故答案为:(1)$ρ=\frac{m}{V}$;(2)水平桌面;右;(3)CAB;(4)28.8;1.2×103

点评 此题是测量液体密度的实验,考查了天平和量筒的使用及读数,同时考查了有关密度的计算,在测量液体密度的实验中,要掌握减小测量误差的方法.

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组别123456
水浴温度t/0C102030405060
凝乳时间/分不凝固7.04.01.54.0不凝固
(1)盛有酶和乳汁的两支试管放在水浴中15分钟后,酶和乳汁温度与水浴一致.在这个过程中改变物体内能的主要方式是热传递;
(2)凝乳酶催化效果最佳的温度是40℃吗?为什么?不一定,因为实验的温度跨度比较大,也可能是40℃左右一点的温度催化效果最佳.
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