Question

18．小红在厨房做鸡蛋柿子汤时，以下以下有关说法中正确的是（　　）

• A． 锅盖上的玻璃是导体
• B． 加热的过程中，能闻到汤的香味，是分子的无规则运动引起的
• C． 汤很烫，所以汤的内能一定比锅的内能大
• D． 打碎的鸡蛋皮不能重新连到一起，说明组成物质的分子间没有引力

Answer 1

分析 （1）容易导电的物体叫导体，不容易导电的物体叫绝缘体；
（2）一切物质的分子都在不停地做无规则的运动，这就是扩散现象；
（3）影响内能的因素有温度、质量等；
（4）分子间同时存在相互的引力和斥力，当物体之间的距离大于分子间距离的10倍的时候，分子间的引力就会变得很小，几乎为0．

解答 解：A、锅盖上的玻璃是绝缘体，故A错误；
B、加热的过程中，能闻到汤的香味，说明分子在不停地做无规则的运动，故B正确；
C、汤很烫手，说明汤的温度很高，但不能说明汤的内能一定比锅的内能大（内能大小还与质量有关），故C错误；
D、当物体之间的距离大于分子间距离的10倍的时候，分子间的引力就会变得很小，但仍然存在，故D错误．
故选B．

点评 本题以做饭为背景，考查了导体、内能、分子间的作用力等知识点，有一定趣味性，体现了物理知识的无处不在，难度不大．