小明用图所示的装置做“观察水的沸腾实验．(1)如图为了完成实验.还需要的测量器材是秒表秒表,(2)他的操作如图1.其中错误之处是温度计的玻璃泡碰到了容器底温度计的玻璃泡碰到了容器底,(3)请你根据纠正错误后表中所测数据.在图2中画出水沸腾前后温度随时间变化的图象,(4)分析所画图象.可知水沸腾时的特点是温度不变温度不变.根据实验数据可知水的� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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小明用图所示的装置做“观察水的沸腾”实验．

（1）如图为了完成实验，还需要的测量器材是

秒表

；
（2）他的操作如图1，其中错误之处是

温度计的玻璃泡碰到了容器底

；
（3）请你根据纠正错误后表中所测数据，在图2中画出水沸腾前后温度随时间变化的图象；
（4）分析所画图象，可知水沸腾时的特点是

温度不变

，根据实验数据可知水的沸点与水在标准大气压下的沸点100℃相比有明显的差异，如果测量方法正确，你认为造成差异的原因可能是

气压低于1标准大气压

；
（5）本实验中，要缩短加热时间使水尽快沸腾，请写出一种可行的办法：

减小水的质量

；
（6）水沸腾时，杯口附近出现大量“白气”，其中发生的物态变化是烧杯中的水先汽化后又

液化

（填物态变化名称）形成的；
（7）小明观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图甲、乙所示，图中

甲

是水在沸腾时的情况；

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
温度/℃	80	84	88	92	96	98	98	98	98

（8）另四个实验小组测得水的沸点如下表所示

组别	1	2	3	4
水的沸点/℃	98.2	98.9	98.5	98.6

对于上述实验数据，下列说法正确的是

A．四个小组实验都失败了，因为水的沸点是100℃
B．只有第2小组数据可以接受，因为他们的数据最接近100℃
C．只有第1小组数据不可以接受，因为他们的数据偏离100℃最大
D．只要实验操作正确，数据真实，上述数据均有效．

分析：（1）实验过程中，除了要测量温度外，还要看温度随时间的变化，因此，还需要一块秒表或钟表；
（2）在温度计测量液体温度时，正确的方法是：①温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中；不要碰到容器底或容器壁；②温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数；③读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中的液柱上表面相平．
（3）根据数学上的描点连线方法做出水温与时间的关系图线；
（4）沸腾时，温度保持不变；掌握沸点与气压之间的关系，知道气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低．
（5）要使水尽快沸腾，就要让水在较短的时间内吸收较多的热量；避免水向外传递热量；根据生活常识也可从水的质量上去考虑解决．
（6）水沸腾时，看到水面上有白气，白气是水先汽化后液化的结果．
（7）水沸腾前和沸腾时都会从水底冒出气泡，但一种缓慢、一种剧烈，且在温度和形态变化上也有不同．
（8）解决此题，需要在实验测量过程中，由于实验数据和实验者的原因，都会造成读数上的误差．

解答：解：（1）实验过程中，要看温度随时间的变化，因此，还需要一块秒表或钟表来记录时间；
（2）图1中温度计的玻璃泡碰到了容器底．故错误．
（3）首先确定横轴和纵轴代表的物理量和相应的标度，然后确定对应点，最后描点连线做出图象．
（4）分析所画图象，可知水沸腾时的特点是继续吸热，但温度保持不变；
水的沸点是98℃，可能是此时的气压低于1个标准大气压，也可能是温度计不准确造成的．
（5）根据生活常识可知，在加热器不变的情况下，减少水的质量，可以使水尽快沸腾；也可利用功率较大的加热器来加热．防止水向外传递热量，也可使水尽快沸腾．综上分析，具体方法有：减少烧杯内水的质量或者加大酒精灯得火焰，也可在烧杯上加一个盖子．
（6）水沸腾时看到烧杯上方出现大量的“白气”，是水首先发生汽化，然后汽化成的水蒸气遇冷又液化成的小水珠，就是看到的白气．
（7）水在沸腾前，水温较低，底部少部分水汽化为水蒸气冒出时，又同时有一部分水蒸气会马上液化成水，所以气泡少，且会在上升过程中变小，因此图乙是沸腾前的情形；
水在沸腾时，水温都达到沸点，水在各个部位同时汽化，因此大量气泡会在上升过程中逐渐得到补充，加之越往水面液体的压强越小，因此气泡会越变越大，形成图甲的情形．
（8）在实验中，只要操作正确，数据便是真实的．几个组数据的不同，是因为在测量过程中存在误差的原因．
还有水的沸点还受其上方气压的影响．所以上述数据均有效．
故答案为：（1）秒表；
（2）温度计的玻璃泡碰到了容器底；
（3）

（4）温度不变；气压低于1标准大气压；
（5）减小水的质量
（6）液化；
（7）甲
（8）D．

点评：在观察水沸腾的实验中，学会记录相关数据，绘制温度随时间变化的图象，同时重点观察沸腾过程中的现象，这些都是该实验中应该重点掌握的内容．（8）中的现象也是实际实验中经常出现的．遇到这种情况，要能够分析原因，并且注意实验要讲求实事求是．

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