Question

11．如图所示是某小组在观察“水的沸腾”实验中的情景．
（1）请指出他们在实验中操作错误之处：①温度计的玻璃泡碰到了容器底部；②读数时，视线未与液柱的上表面相平．
（2）在纠正错误后他们继续实验，观察到水沸腾时的现象如图2中的乙图．从记录数据可得出的实验结论是：此时水的沸点为98℃．

时间（min）	…	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	…
温度（℃）	…	95	96	97	98	98	98	98	98	98	98	…

Answer 1

分析 （1）要解决此题，需要掌握各个器材的使用规则．在使用温度计测液体的温度时，温度计的玻璃泡不能碰到容器壁和容器底．读数时，视线要与温度计中液柱的上表面相平．
（2）要正确解决此题，需要了解液体沸腾前和沸腾时的现象．沸腾前气泡在上升过程中，体积减小，到液面时消失；沸腾时产生大量气泡，气泡在上升过程中体积增大，最后破裂；液体沸腾过程中吸热温度不变．

解答 解：（1）由图可知：温度计的玻璃泡碰到了烧杯的底部；在读数时，视线应与液柱的上表面相平，而图中俯视了；
（2）沸腾时，有大量气泡产生，气泡在上升过程中体积增大，所以乙图是沸腾时的现象；
液体沸腾过程中吸热温度不变，表格中数据反映加热9min后，水温度保持在98℃，不再升高，说明已经沸腾，沸点为98℃．
故答案为：（1）①温度计的玻璃泡碰到了容器底部；②读数时，视线未与液柱的上表面相平；（2）乙；98．

点评 此题主要考查了温度计的使用、水沸腾时的现象及特点，对于水的沸腾实验，这些都是应该掌握的内容，是一道很好的实验题目．