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19.如图表明:由于发生了液化现象,他看不清热锅内的食物,物质在发生此现象时要放出热量.

分析 物质由液态变为气态的过程是汽化,物质由气态变为液态的过程是液化.

解答 解:锅内的食物温度很高,使周围空气中的水蒸气温度升高而上升,遇到戴眼镜同学温度较低的玻璃镜片上,热的水蒸气发生液化现象变成小水珠附着在镜片上,所以戴眼镜的同学看不清锅内的食物,液化放出热量.
故答案为:液化;放出.

点评 本题考查了生活中的液化现象,属于热学基础知识的考查,相对比较简单.

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A.
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