Question

在观察水的沸腾时，所得的数据记录于表：

时间：min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
温度：°C	90	92	94	96	98	99	99	99	98	99	99

①由表中数据可看出第

8

min的数据记录错误．
②由表中数据可看出水加热用了

5

 min后，水沸腾，水的沸点是

99

°C．

Answer 1

分析：①当水沸腾后，继续加热，其温度保持不变，因此，如果有一组数据明显降低或升高，就证明一定是记录出现了错误；
②从开始加热到水沸腾所需时间，即为水沸腾用的时间；
液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是该液体此时的沸点．

解答：解：①水在沸腾过程中温度保持不变，从表格中数据可知，从第5分钟水开始沸腾，沸腾时的温度为99℃，而在第8分钟的温度为98℃．所以第8分钟的温度测量有误；
②由表中数据可知，从开始加热用了5 min后，水沸腾；
水吸收热量温度升高，升高到99℃，不断吸收热量，温度保持99℃不变，则99℃是水的沸点．
故答案为：①8；②5；99．

点评：在“观察水的沸腾”实验中，对实验现象的观察是实验的重要内容，我们应对沸腾时的重要现象有所了解，并会分析相关的数据．