Question

为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了实验，实验数据记录如下．

物质	质量/g	初始温度/℃	加热时间/min	最后温度/℃
水	60	20	6	45
食用油	60	20	6	70

（1）为保证实验结论的可靠、便于操作，实验时应控制两套装置中相同的量有：酒精灯中火焰的大小、温度计的规格、水和食用油（ρ_水＞ρ_食用油）的

质量

和

初温

；
（2）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间，此时，水吸收的热量

大于

（选填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的热量；
（3）实验中食用油和水吸热的多少是通过

加热时间长短

来反映的（选填“温度计升高的温度”或“加热时间的长短”）；
（4）实验表明，

水

（填“水”或“食用油”）吸热的能力更强．
（5）如图所示的实验装置探究烧杯内的某种物质熔化时温度的变化规律．实验过程中，比较t₂与t₃时刻的内能，

t₃

时刻杯内物质的内能较大．理由是

熔化过程要吸收热量

．
（6）已知0～t₁与t₅～t₆的加热时间相等，由图乙可知两段时间内，物质的温度升高不同，由此可得出：这种物质固态时的比热容比液态时的比热容

小

．作出此判断的依据是

质量与吸收的热量都相等，升高的温度越大，比热容越小

．

Answer 1

分析：（1）探究物质的吸热能力，应采用控制变量法，控制物质的质量、初始温度等相同．
（2）用相同的酒精灯对物质加热，在相等时间内物质吸收的热量相等，加热时间越长，物质吸收的热量越多．
（3）用相同的酒精灯对物质加热，在相等时间内物质吸收的热量相等，可以用加热时间长短描述物质吸收热量的多少，加热时间越长，物质吸收的热量越多．
（4）分析表中实验数据判断哪种物质的吸热能力强．
（5）晶体在熔化过程中不断吸热但温度保持不变，物质内能不断增加．
（6）根据Q_吸=cm（t-t ₀）可知：在吸收的热量和时间一定时，物体的温度变化值越大，比热容就越小．

解答：解：（1）实验采用控制变量法，实验时要控制：酒精灯中火焰的大小、温度计的规格、水和食用油的质量和初温都相同；
（2）如果要使水和食用油最后温度相同，就要给水加热更长的时间，则水吸收的热量大于食用油吸收的热量；
（3）实验中食用油和水吸热的多少是通过加热时间的长短来反映的；
（4）由表中实验数据可知，相同质量的水与食用油吸收相等的热量，水升高的温度低，因此水吸热的能力更强．
（5）由图象可知，t₂与t₃相比，t₂时刻吸收热量到达t₃时刻，物质吸收热量内能增加，所以t₃时刻杯内物体内能较大；
（6）烧杯内物质在相同时间内吸收的热量相同，由图象可知，在0～t₁时间里升高的温度为△t₁=20℃，
在t₅～t₆时间里升高的温度为△t₂=10℃，故△t₁＞△t₂，热量Q、物质质量m都相同，∵Q=cm△t，∴由c=

Q

m△t

可知，c₁＜c₂．
故答案为：（1）质量；初温；（2）大于；（3）加热时间的长短；（4）水；（5）t₃；熔化过程要吸收热量；（6）小；质量与吸收的热量都相等，升高的温度越大，比热容越小．

点评：这是一道综合实验题，考查的知识点比较多，但难度不大，应用控制变量法、分析清楚图象即可正确解题．