Question

19、干冰是固态的二氧化碳，我们可以用它来人工降雨．在舞台上制造白雾以渲染气氛、或直接做致冷剂保鲜食品．这都是利用干冰

升华

时（填物态变化名称）需从周围空气中

吸收

（填“吸收”或“放出”）大量的热，从而使周围空气温度下降．

Answer 1

分析：干冰是固态的二氧化碳，在常温下可以升华为气态的二氧化碳，升华的过程要吸热；
干冰洒在云层，升华时吸收热量，云层中的水蒸气遇冷就会液化为小水珠，形成鱼；
干冰洒在舞台上，空气中的水蒸气遇冷液化，形成白雾；放在食品中，可以降低食品的温度，从而达到保鲜食品的目的．

解答：解：干冰就是固态的二氧化碳，在常温下就可以迅速的升华为气态的二氧化碳，升华的过程要吸热；
故答案为：升华；吸收．

点评：解答此题需要知道什么是干冰，需要知道物态变化伴随的吸放热情况，是一道应用题．