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用高压锅煮食物时,锅内水的温度在升高的过程中,水的内能随之__;因为高压锅良好的密封性,使水蒸气不易外泄而增大了锅内气压,提高了水的__,从而提高水温,所以容易煮熟食物.

增加 沸点 【解析】当锅煮食物时,当水温升高时,物体的内能也会增大;随着水温的升高,水不断的汽化成水蒸气,锅内大气压增大,水的沸点也会升高。
练习册系列答案
相关习题

科目:初中物理 来源:2017-2018广东省深圳市八年级(下)压强第一轮复习测试卷及其答案 题型:计算题

如图所示,是我国88式主战坦克,重40t,高2m,每条履带与地面的接触面积2m2,该坦克具有潜渡功能。请解答下列问题:

(1)该坦克在水平路面上行驶时,对地面的压强为多大?

(2)若坦克在深为5m的河流中潜渡时,坦克对水平河床的压力为105N,则该坦克的体积为多大?

(3)坦克在该河流中潜渡时,在坦克顶部面积为0.8m2的舱门受到水的压力为多大?

1×105Pa 30m3 2.4×104N 【解析】试题分析:(1)∵在水平路面上,∴坦克对地面的压力: F=G=mg=40×103kg×9.8N/kg=3.92×105N, (1分) 受力面积的大小为:S=2×2m2=4m2, (1分) 坦克对地面的压强: P===9.8×104Pa; (1分) (2)坦克对河床的压力:F压=G﹣F浮, ∴F浮=G﹣F压...

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科目:初中物理 来源:2017-2018广东省深圳市八年级(下)功与机械能第一轮复习测试卷及其答案 题型:单选题

2011年12月27日,我国第十颗北斗导航卫星发射成功,标志着我国自主卫星导航系统建设进入新的发展时期.上图是导航卫星的轨道示意图,已知该卫星沿椭圆轨道绕地球运行的过程中机械能守恒,该卫星从远地点向近地点运行过程中势能、动能、速度的变化是(  )

A. 势能增加、动能减小、速度减小

B. 势能不变、动能不变、速度不变

C. 势能减小、动能增加、速度不变

D. 势能减小、动能增加、速度增加

D 【解析】卫星从远地点向近地点运行过程中,卫星的质量不变,速度不断增大,动能不断增大,卫星和地球的相对高度减小,势能不断减小。

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科目:初中物理 来源:初中物理人教版八年级上册 第一章 机械运动单元测试卷 题型:单选题

宋代诗人陈与义有诗“枫花两岸照船红,百里榆堤半日风,卧看满天云不动,不知云与我俱东。”诗人所提及的“卧看满天云不动”是因为(  )

A. 诗人以自己为参照物看云

B. 诗人的浪漫情怀所致

C. 云本身就不动

D. 云向西运动

A 【解析】卧看满天云不动,说明云的位置相对于诗人没有发生改变,即是以诗人自己为参照物。故选A.

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科目:初中物理 来源:初中物理人教版八年级上册 第一章 机械运动单元测试卷 题型:单选题

(肇庆中考)乘客坐在奔驰的列车里:①若选车厢为参照物,他是运动的;②若选车厢为参照物,他是静止的;③若选地面为参照物,他是静止的;④若选地面为参照物,他是运动的。上述说法正确的是(  )

A. ①③ B. ①④ C. ②③ D. ②④

D 【解析】(1)乘客相对于车厢位置保持不变,若选车厢为参照物,乘客是静止的,故①说法错误,②说法正确;(2)乘客相对于地面位置不断变化,若选地面为参照物,乘客是运动的,故③说法错误,④说法正确;故选D.

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科目:初中物理 来源:2017-2018广东省深圳市八年级(上)物态变化第一轮复习测试卷 题型:单选题

伟大领袖毛泽东在《沁园春•雪》中写到“北国风光,千里冰封,万里雪飘”,形成这种自然景色的主要物态变化是(  )

A. 熔化和汽化 B. 凝固和液化 C. 凝固和凝华 D. 汽化和升华

C 【解析】【解析】 形成这种自然景色的主要物体变化包括: 凝固:水凝结成冰;凝华:雾凇等现象; 只有C选项符合题意,故选:C.

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科目:初中物理 来源:2017-2018广东省深圳市八年级(上)物态变化第一轮复习测试卷 题型:单选题

下列有关厨房内的几种做法不科学的是(  )

A. 选刀柄比刀口长的剪刀剪鸡骨头,可以省力

B. 将菜刀用完后擦干存放,以防生锈

C. 将火烧得旺些,可提高锅内水的沸点,使食物熟得快

D. 微波炉、电饭锅、热水器、空调等多种大功率用电器错开时间使用,以防过载

C 【解析】A. 刀柄比刀口长的剪刀的动力臂大于阻力臂,是省力杠杆,剪鸡骨头可以省力,说法正确,不符合题意;B. 将菜刀用完后擦干存放,以防生锈,说法正确,不符合题意;C. 水沸腾后沸点不再变化,只需要继续加热即可,选项说法错误,符合题意;D. 多种大功率用电器同时工作会使电路中的电流过大,故应该错开时间使用,以防过载,说法正确,不符合题意;故选C.

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科目:初中物理 来源:2017-2018广东省深圳市八年级(上)光现象复习试卷 题型:填空题

皮鞋涂上油后,会越擦越亮,这是因为皮鞋没上油之前,光射到皮鞋上时发生 ,而上油擦后,光射到皮鞋上会发生

漫反射;镜面反射 【解析】 试题分析:解答此题要明确以下知识点: ①一束平行光射到物体的光滑表面,经反射后,其反射光线仍然是平行的,这种反射叫做镜面反射,光射到新皮鞋发生的是镜面反射; ②漫反射是平行入射的光线经反射面以后不能平行反射,而是射向四面八方,漫反射的反射面是凹凸不平的. 【解析】 皮鞋没上油之前,鞋面上落满了灰尘,表面不再光滑,这时光射到皮鞋表面发生了漫...

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科目:初中物理 来源:上海市普陀区2018年中考物理一模试卷 题型:单选题

在图所示的电路中,电源电压保持不变。闭合电键S,灯L正常发光,过了一段时间,观察到两电表指针向相反方向偏转。 若电路中只有一处故障,且只发生在电阻R或L上,则下列判断正确的是(  )

A. 灯L一定断路 B. 灯L一定短路

C. 灯L一定不亮 D. 电阻R可能断路

C 【解析】两电表指针向相反方向偏转,说明一个增大,一个减小; 若灯L断路,则电压表示数变大,电流表示数减小; 若灯L短路,则电压表示数为0,电流表示数变大; 若电阻R断路,则电流表和电压表示数都变为0; 综上所述,故障是灯L断路或短路,不管灯L断路或短路,灯都不会发光. 故选C.

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