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    19．小明为探究冰熔化和水沸腾时温度变化的特点，在实验室进行了探究实验．根据测量结果他画出了相关图象，如图 a、b所示．

    （1）这两个实验都需要用到的测量仪器是温度计和秒表．
    （2）水沸腾时，温度计的示数如图c所示，则水的沸点是98℃，此时实验室的大气压低于1个标准大气压．（选填“高于”、“等于”或“低于”），为了说明水沸腾过程中是否需要吸热，应撤去加热装置，观察水是否继续沸腾．
    （3）实验收集多组数据是为了①（填序号）．
    ①得到可靠的结论    ②减小实验误差
    （4）水沸腾时，杯口附近出现大量“白气”，“白气”是水蒸气遇冷液化（填物态变化名称）形成的．
    （5）在图a中，前后两段线段的倾斜程度不同，这是因为水的比热容比冰的比热容大．

    分析 （1）冰熔化和水沸腾实验需要不断吸热，实验过程中，需要用温度计测量温度，还需要用秒表来记录时间．
    （2）根据温度计的分度值和液柱的位置读数示数；液体沸点与气压有关，随气压的升高而升高，随气压的降低而降低，在标准大气压下水的沸点是100℃．水在沸腾后，仍然需要吸热来维持沸腾状态；
    （3）实验中需要多次实验，但是不同性质的实验多次的含义不同．
    （4）“白气”是水蒸气遇冷液化形成的．
    （5）升温快慢与物质不同状态下的比热容有关．

    解答 解：（1）由于晶体熔化和水沸腾这两个实验，都需要对冰和水进行加热，所以，除需要用温度计测量温度的变化外，还需要用秒表来记录时间；
    （2）由图c可知，温度计的分度值为1℃，此时温度计的示数即水的沸点是98℃，小于100℃，说明此实验室的大气低于标准大气压．水沸腾后，若撤去加热源，则水不再吸收热量，也就不能维持沸腾状态，所以此时水的沸腾停止．
    （3）在此实验中，收集多组数据是为了得到可靠的结论．
    （4）沸腾时水中冒出大量的水蒸气，水蒸气最冷后会液化成小水滴，形成“白气”；
    （5）由图象可以看出，升高相同的温度，冰比水用的时间短，所以冰比水吸热升温快，原因是冰的比热容比水的比热容小．
    故答案为：
    （1）秒表；
    （2）98；低于；撤去加热装置；
    （3）①；
    （4）液化；
    （5）冰的比热容比水的比热容小．

    点评 此题考查了沸点与熔点的判断、沸点与气压间关系以及冰和水比热容大小的判断，同学们要学会观察图象，分析实验，总结规律．

    练习册系列答案
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