Question

【题目】襄阳市的“牛肉面”是襄阳人民“舌尖上的美食”。牛肉面四溢飘香是由于其分子的______造成的，煮烫面条过程中其内能是通过______方式来改变的。它的实质是_______________________________________．

Answer 1

【答案】 热运动 热传递 能量发生转移

【解析】牛肉面飘香是分子热运动造成的，煮烫面条过程中其内能是通过热传递的方式来改变的，热传递的实质是内能的转移。