Question

将一壶冷水放在火炉上烧开，这是利用了

 

方式，然后将开水灌进保温瓶，未灌满，盖上瓶塞，瓶塞过一会会跳起来，并伴有很浓的一股白气冒出，这是因为热的水蒸气遇冷同时热水蒸气对外做功，内能

 

、温度

 

，部分水蒸气发生

 

．

Answer 1

分析：改变物体内能的方法：一是做功，二是热传递．对物体做功，使物体的内能增加；物体对外做功，物体的内能减少，据此分析回答．

解答：解：将一壶冷水放在火炉上烧开，热量从火炉中转移到了水中，因此这是利用了热传递的方式改变物体水的内能；将
开水灌进保温瓶，未灌满，盖上瓶塞，瓶塞过一会会跳起来，并伴有很浓的一股白气冒出，这是因为热的水蒸气遇冷同时热水蒸气对外做功，内能减小，温度降低，部分水蒸气遇冷液化而成的．
故答案为：热传递；减少；降低；液化．

点评：本题考查了改变内能的方法（物体对外做功，物体的内能减少）、液化知识，知道白雾是液态、知道其形成过程是本题的关键．