下面是几位同学对厨房里一些现象的解释.其中正确的是( )A．电饭煲煮饭--内能转化为电能B．炒菜时香味四溢--分子运动C．油浮在水面--油的密度比水的密度大D．炒菜用铁锅--导电性强题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

（2008?江宁区二模）下面是几位同学对厨房里一些现象的解释，其中正确的是（　　）

A．电饭煲煮饭--内能转化为电能

B．炒菜时香味四溢--分子运动

C．油浮在水面--油的密度比水的密度大

D．炒菜用铁锅--导电性强

分析：本题考查了能量转化的问题，分子扩散问题，密度大小的判断，导热等问题．掌握以上四个知识点是解决本题的关键．

解答：解：A、电饭煲煮饭时电能转化为内能；不符合题意；
B、炒菜时香味四溢，是香味分子扩散到空气中，属于扩散现象，扩散现象表明分子不停地做无规则运动．符合题意；
C、油漂浮在水面上，说明油的密度小于水的密度；不符合题意；
D、炒菜用铁锅，说明铁的导热性能好，不符合题意．
故选B．

点评：本题考查知识点很多，主要考查学生对所学物理知识的综合应用能力．

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A．