Question

【题目】请根据如表中提供的信息，回答下列问题：

（1）由于水比沙石的比热容大，相同质量的水和砂石，吸收或放出相等的热量，水升高或降低的温度比砂石______，所以沿海地区的昼夜温差比内陆地区______．（两空均选填“大”或“小”）

（2）一杯质量为0.2kg的水，温度从70℃降到20℃，在此过程中，水放出的热量为______J，水的比热容______（选填“增大”、“减小”或“不变”）．

（3）冷却食品时，0℃的水与0℃的冰相比，用______冷却效果更好，你判断的依据是______．

Answer 1

【答案】 小 小 42000 不变 0℃的冰 0℃冰熔化时还要吸热，直到冰全部熔化后温度才可能继续上升．这样就比等质量0℃水所吸收的热量更多．

【解析】（1）因为海水的比热容比泥土、砂石的比热容大，所以相同质量的海水和泥土、沙石吸收相同的热量，海水的温度变化比泥土、沙石的小，故沿海地区的昼夜温差比内陆地区小；

（2）一杯质量为0.2kg的水，温度从70℃降到20℃，水放出的热量：Q放=cm（t0-t）=4.2×103 J/（kg℃）×0.2kg×（70℃-20℃）=42000J；比热容是物质的特性，与温度无关，所以在此过程中，水的比热容不变；

（3）质量相同的0℃的冰和0℃的水，升高到相同温度，0℃的冰吸热更多一些，因为质量相同的0℃的冰和0℃的水，在0℃的冰变成0℃的水时，多一个熔化吸热过程，直到冰全部熔化后温度才可能继续上升，即质量相同的0℃的冰冷却效果更好。