在高山上烧水.水温不到100℃就沸腾.是因为高山上的气压低．水烧开时.壶嘴处产生“白气是物态变化中的液化现象．题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

18．在高山上烧水，水温不到100℃就沸腾，是因为高山上的气压低．水烧开时，壶嘴处产生“白气”是物态变化中的液化现象．

分析（1）1标准大气压下水的沸点是100℃．沸点跟气压有关，气压越高，沸点越高．
（2）物体由液态变为气态的现象叫汽化；物体由气态变为液态的现象叫液化．

解答解：1标准大气压下水的沸点是100℃；在高山上烧水，水温不到100℃就沸腾，是因为高山上气压低（此时气压低于1标准大气压），水的沸点低．
水烧开时，壶嘴处产生“白气”，是壶嘴冒出的高温水蒸气遇冷液化变为液态的小水珠．
故答案为：气压；液化．

点评此题考查了沸点和气压的关系和生活中的物态变化现象，要求学生运用所学知识解答生活、自然现象．

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