[题目]北方的冬天.在菜窖里放几桶水.菜就不易被冻坏．这是因为水在发生时要热量.使窖内的温度不至于太低．题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】北方的冬天，在菜窖里放几桶水，菜就不易被冻坏．这是因为水在发生________（填物态变化名称）时要________热量，使窖内的温度不至于太低．

【答案】凝固放热

【解析】

冬天在菜窖中放几桶水，水受冷就会凝固，凝固要放出热量，使菜窖的温度不至于过低而将菜冻坏。

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