分析:(1)温度是表示物体的冷热程度的物理量;温度计是根据液体的热胀冷缩性质制成的;温度计在使用前要先观察其量程和分度值;
(2)温度计的示数在量程的范围内,注意液柱是在零刻度线的上方还是下方.可根据这两点读出此温度计的示数.
解答:解:(1)温度是用来表示物体的冷热程度的物理量,温度越高,表示物体越热;
(2)图甲温度计的分度值为1℃,且液柱在零刻度线的上方,因此该温度计的示数是8℃;
(3)图乙温度计的分度值为1℃,且液柱在零刻度线的下方,因此该温度计的示数是-3℃.
故答案为:冷热程度;8;-3.
点评:此题考查对温度的理解和温度计的读数,注意温度计中的液柱是在零摄氏度的上方还是下方.