分析:(1)当机械能转化为物体的内能时,机械能减小,内能增加,物体的温度升高;
(2)当内能转化为机械能时,内能减小,机械能增加,物体的机械运动情况发生变化;
(3)比热容是物质的特性,大部分物质的比热容不同,比热容大的物质在同样受冷或受热时,温度变化小.
解答:解:A、小孩从滑梯上滑下来,摩擦生热,机械能转化成内能,该选项说法错误;
B、瓶内气体膨胀对瓶塞做功,内能减小,转化成瓶塞的机械能,该选项说法错误;
C、水的比热容大,同样受冷或受热时温度变化小,该选项说法正确;
D、蒸汽轮机利用蒸汽的内能做功,是内能转化成机械能,该选项说法错误.
故选C.
点评:本题考查学生对比热容概念的理解,以及改变内能方式的掌握情况,属于基础性考查,是学生应当掌握的识记性内容.