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水的比热容是______,它所表示的物理意义是______
根据比热容的概念:单位质量的物质温度每升高(或降低)1℃所吸收(或放出)的热量,为该物质的比热容.
故答案是:4.2×103J/(kg?℃),1kg的水温度每升高(或降低)1℃所吸收(或放出)的热量是4.2×103J/(kg?℃).
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