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    “观察水的沸腾”实验时，当水温升到90℃时，随着加热过程，每隔1min记录一次水的温度．某同学记录的数据如表二所示：
    时间（min）12345678…
    温度（℃）9294969798989898…
    （1）根据记录，在图1中画出水的沸腾图象．
    （2）该同学按实验步骤进行了正确的操作，但发现从开始加热到水沸腾这段时间过长，请你帮他分析这可能是______ 的原因造成的（给出一种原因），解决的方法是______．
    （3）该同学实验时观察到如图甲乙所示气泡上升情况的示意图，其中______ 图是沸腾时的情况；
    （4）从记录的实验数据可知，此时水的沸点为______，当水沸腾时，如对水继续加热，则水的温度将______选填“升高”、“降低”或“不变”）；
    （5）沸点偏低的可能原因是______．

    【答案】分析：（1）会做液体的沸腾图象．首先根据表格中的数据描点，并用平滑的曲线连接起来．
    （2）要想缩短水的沸腾时间可从水的质量、初温等多个角度考虑改进．
    （3）水沸腾前，上层水温比较低，气泡在上升过程中，遇冷的水液化成水，气泡变小；水沸腾时，整个容器的水温度相同，气泡在上升过程中，水不断汽化成水蒸气，气泡越来越大．
    （4）液体沸腾时的温度就是沸点，液体在沸腾过程中温度保持不变．
    （5）要解决此题需要知道水的沸点与大气压的关系：气压越高，沸点越高．
    解答：解：（1）根据表格中数据描点，并用平滑的曲线连接起来．
    （2）造成水从开始加热到沸腾的时间过长可能的原因是：加热的水太多了；解决的方法是：少用一点儿水做实验
    或者：可能的原因是：酒精灯火势太小了；解决的方法是：将火势调大一些．
    或者：可能的原因是：水的初温太低了；解决的方法是：使用温度较高的热水．
    （3）甲中气泡在上升过程中，体积逐渐增大，所以是沸腾时的现象．乙中气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的现象．
    （4）由表格中数据可以，从5到8分钟，水的温度保持98℃不变，所以此时水在沸腾，并且沸点为98℃．水在沸腾过程中吸热，但温度保持不变．
    （5）1标准大气压下水的沸点是100℃．气压越高，沸点越高．所以此时大气压可能低于1标准大气压．
    故答案为：（1）

    （2）水量太多；减少水量；（3）甲；（4）98℃；不变； （5）当地气压低于一个标准大气压．
    点评：此题主要是观察水的沸腾实验，在分析时注意表格中不变的温度；考查了沸腾图象的画法，在描点时，一定要用平滑的曲线进行连接；同时考查了水沸腾时的特点，知道水在沸腾过程中虽然温度不变，但要不断吸热．
    练习册系列答案
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    科目：初中物理 来源： 题型：

    （2006?茂名）如图所示是小敏同学做“观察水的沸腾”实验操作图此操作图及实验观察到的现象，以下说法正确的是
    （　　）

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    （2007?崇文区二模）小亮用图装置做“观察水的沸腾”实验，他观察到水沸腾时继续加热．插在水中温度计的示数
    不变
    不变
    （升高、降低、不变）．如果想要节约一些酒精燃料，并缩短实验时间，可行的一种方法是
    适当减少水的质量（用温水加热）
    适当减少水的质量（用温水加热）
    ．当烧瓶内的水沸腾后把酒精灯移开，水将不再沸腾．请你写出两种不再继续加热，而使瓶内的水再次沸腾起来的方法．
    ①
    把烧瓶密封并抽出烧杯内的气体
    把烧瓶密封并抽出烧杯内的气体
    ；
    ②
    把烧瓶密封并倒转，向烧瓶底部浇注凉水
    把烧瓶密封并倒转，向烧瓶底部浇注凉水
    ．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    （1）在“观察水的沸腾”实验中，当水温升到89℃时，小刚开始计时，每隔1min记录一次水的温度．然后，小刚根据实验数据绘制了如图1所示的温度随时间变化的图象．
    ①由图象可以看出，实验中水的沸点为
    99
    99
    ℃．
    ②根据图象可以推断，如果在其它条件不变的情况下继续对水加热1min，则水的温度是
    99
    99
    ℃；若增大水面上方的大气压后继续对水加热1min，则水的温度
    升高
    升高
    （填：不变、升高或降低）
    （2）如图2所示，小明用蜡烛、凸透镜和光屏做“探究凸透镜成像规律”的实验：

    ①我们需要让蜡烛、凸透镜、光屏的中心在同一高度，这样做的目的是
    使像成在光屏的中心
    使像成在光屏的中心
    ；
    ②此凸透镜的焦距是5cm，当烛焰在图11所示位置时，移动光屏可以在光屏上得到一个倒立、
    缩小
    缩小
     的实像．在照相机和投影仪中，成像情况与此类似的是
    照相机
    照相机
    ；要使光屏所成的像变小时，在不改变透镜位置的情况下，可将烛焰向远离凸透镜方向移动，同时将光屏向
    靠近
    靠近
    透镜方向移动．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    小明用图甲所示的装置做“观察水的沸腾”实验．

    （1）为了完成实验，除了温度计之外还需要的测量器材是
    秒表
    秒表
    ；
    （2）实验前，器材的安装应由
    下
    下
     而
    上
    上
     安装．（填上、下）
    （3）下表是实验中他记录的一组数据，由数据可知，水的沸点是
    98
    98
    ℃，根据记录的数据，在图乙中画出水沸腾前后温度随时间变化的图象；
    时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
    温度/℃ 90 92 94 96 98 98 98 98 98
    （4）沸腾时，杯口附近出现大量“白气”，“白气”是
    水蒸气
    水蒸气
    遇冷
    液化
    液化
     （填物态变化名称）形成的．
    （5）为了缩短实验的时间，可以采用如下的措施，请写出两点①
    减少水的质量
    减少水的质量
    ；②
    提高水的初温
    提高水的初温
    ．

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    科目：初中物理 来源： 题型：阅读理解

    如图1是小明同学探究“水的沸腾”的实验装置．
    （1）为了节约能源适当缩短实验时间，可以采取的措施有（写出两种）：
    ①
    减少水的质量
    减少水的质量
     ②
    提高水的初温
    提高水的初温

    （2）当水温上升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止记录．
    ①图甲中温度计的示数为
    98
    98
    ℃．图乙中，表示水在沸腾时的现象是其中的
    A
    A
    图．
    ②根据实验数据，作出了水的温度随时间变化的图象，如图丙所示．有图象可知，在当时条件下，水的沸点是
    98
    98
    ℃．
    ③水的沸腾特点是
    不断吸收热量
    不断吸收热量
    ；
    温度保持不变
    温度保持不变
    ．
    ④水沸腾时，杯口附近出现大量“白气”．“白气”是水蒸气遇冷
    液化
    液化
    形成的．
    （3）小明同学在做完“观察水的沸腾”实验后又进一步探究了沸水自然冷却过程中温度随时间的变化情况，他将实验数据记录在下表中．
    时间/min 0 5 10 15 25 35 45 55 65 75
    温度/℃ 98 70 55 45 35 28 24 22 22 22
    （4）请在坐标图中通过描点画出上述温度随时间变化的曲线．
    （5）根据表中的数据可推知，小明做上述实验时的环境温度（即室温）应在
    22
    22
    ℃左右．
    （6）根据描画出的水温随时间变化的曲线．可知沸水在自然冷却过程中温度变化的规律是：
    水和环境的温度差越大，水放出热量越快
    水和环境的温度差越大，水放出热量越快
    ．
    （7）如果有一天你要喝一杯奶茶，可以有两种方法供你选择：
    ①先将滚烫的热茶冷却5min，然后加一匙冷牛奶；
    ②先将一匙冷牛奶加进滚烫的热中，然后冷却5min．
    你认为方法
    ①
    ①
    的冷却效果好．

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