分析：（1）掌握熔化和凝固图象的区别：
熔化图象温度有上升的趋势；凝固图象温度有下降的趋势；
（2）掌握晶体和非晶体的区别：
晶体在熔化或凝固过程中温度保持不变；非晶体在熔化或凝固过程中温度不断变化．
解答：解：A、温度有下降的趋势，一段时间内温度保持不变，是晶体的凝固图象，A不符合题意；
B、温度有上升的趋势，整个过程中温度不断变化，是非晶体的熔化图象，B符合题意；
C、温度有上升的趋势，一段时间内温度保持不变，是晶体的熔化图象，C不符合题意；
D、温度有下降的趋势，整个过程中温度不断变化，是非晶体的凝固图象，D不符合题意．
故选B．
点评：此题考查了晶体和非晶体熔化和凝固图象的区别，根据温度的变化趋势判断熔化或凝固图象，根据晶体或非晶体的特点判断晶体或非晶体．
