Question

15、螺丝刀的刀柄上刻有花纹是为了增大

摩擦力

；切菜刀的刀刃要磨得锋利是为了增大

压强

．

Answer 1

分析：解答此题的关键是明确以下知识点：
（1）增大压强的方法：在压力一定时，减小受力面积来增大压强．在受力面积一定时，增大压力来增大压强．
（2）增大摩擦力的方法：在压力一定时，增大接触面的粗糙程度来增大摩擦力．在接触面粗糙程度一定时，增大压力来增大摩擦力．

解答：解：（1）螺丝刀的刀柄上有花纹是在压力一定时，增大接触面的粗糙程度来增大手和刀柄之间的摩擦力．
（2）菜刀做的很锋利是在压力一定时，减小受力面积来增大菜刀对菜的压强．
故答案为：摩擦力；压强．

点评：（1）掌握压强大小的影响因素，掌握增大和减小压强的方法．
（2）掌握摩擦力大小的影响因素，掌握增大和减小摩擦力的方法．
（3）压强大小的影响因素和摩擦力大小的影响因素容易混淆，注意区分．
要解决好此类题目，要有很好的生活经验和物理基础，学会利用物理知识灵活处理问题．