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《舌尖上的中国II》的热播,引起了人们对饮食文化的关注。其中有一期专门介绍了随州地方特色小吃——“马坪拐子饭”。 它以猪腿拐子为主要制作材料,再加上一些神秘的配方红烧后再放在瓦罐里小火煨炖而成,皮质丰厚油而不腻,因而赢得广大食客的喜爱。以下说法中正确的是

A. 在红烧时,要反复的翻炒,这是利用做功的方法使猪腿的内能增加的

B. 在煨炖时用小火是因为水沸腾后吸热但温度却不再升高

C. 腿拐子在快要炖熟时能明显的闻到香味,这说明只有在温度高时分子才会做无规则运动

D. 刚盛起来的汤温度很高,往往要吹一下这是为了减慢蒸发

练习册系列答案
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某同学用一把刻度尺对一木条的长度进行了4次测量,四次结果为:3.23cm、3.24cm、3.25cm、3.88cm,刻度尺的分度值为_______mm,该木条的长度记为_______cm.

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科目:初中物理 来源:重庆市2018届九年级上学期第一次月考物理试卷 题型:单选题

下列与热现象相关的说法,正确的是(   )

A. 秋天的早晨,大雾逐渐散去是汽化现象

B. 质量相等的0℃的冰和0℃的水,水的冷却效果更好

C. 在寒冷的北方不用水银温度计测量气温,是因为水银的凝固点相对较低

D. 冬天戴眼镜的同学从温暖的室内到室外,镜面常会出现雾状物而模糊不清,这是一种液化现象

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科目:初中物理 来源:北师大版九年级物理全册《第16章 粒子和宇宙》知识过关检测试卷 题型:填空题

在探索微小粒子的过程中,英国的物理学家汤姆生首先发现了________,进而推测出原子是可分的.卢瑟福建立了原子的核式结构模型.后来,人们又发现,原子核是由________和中子组成的.

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科目:初中物理 来源:北师大版九年级物理全册《第16章 粒子和宇宙》知识过关检测试卷 题型:填空题

请将分子、病毒、质子按从大到小的顺序,填入微观世界尺度图中.① ,② ,③

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科目:初中物理 来源:北师大版九年级物理全册《第16章 粒子和宇宙》知识过关检测试卷 题型:单选题

关于粒子和宇宙,下列说法正确的是

A. 汤姆生发现电子说明原子是可分的,随后原子的各种微观模型才被提出

B. 铅块和金块紧压多年后交接处分子会彼此进入对方,说明分子间存在引力

C. PM2.5污染物主要是燃料燃烧的产物,在空中的运动属于分子的热运动

D. 宇宙是一个有层次的天体结构,其中恒星是指位置绝对不动的星体

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科目:初中物理 来源:北师大版九年级物理全册《第16章 粒子和宇宙》知识过关检测试卷 题型:单选题

在物理学中,原子、原子核及其更深层次的物体统称为微观粒子,以下微观粒子按空间尺度由小到大排序正确的是

A. 夸克  质子  原子核  原子

B. 夸克  原子核  质子  原子

C. 原子  原子核  质子  夸克

D. 原子核  质子  夸克  原子

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科目:初中物理 来源:人教版九年级物理第十四章 内能的利用期末复习题 题型:单选题

现代火箭用液态氢作燃料,是因为它具有

A. 较大的比热容 B. 较低的沸点 C. 较大的热值 D. 较高的凝固点

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科目:初中物理 来源:人教版九年级物理全21章 信息传递 单元测试卷 题型:填空题

固定电话是通过 传递声音信息的;移动电话是通过 传递声音信息的.验钞机利用了 来检验钞票的真假.

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同步练习册答案