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端午节,小承和小冬帮妈妈煮粽子.煮粽子的水烧开后,小承认为要继续将火烧得很旺,使锅内水剧烈沸腾,这样会很快将粽子煮熟;小冬则认为,水沸腾后应改用小火,盖上锅盖,让锅内水微微沸腾,同样能很快将粽子煮熟.你认为谁的想法更合理?请写出理由.
【答案】分析:要解答本题需掌握:水沸腾的特点,水沸腾时温度保持变.
解答:答:小冬的想法更合理.
因为水沸腾后,继续加热,不论大火还是小火,只要能保持水沸腾,水的温度都相同且不变,而且小火烧还能节约能源.
点评:本题主要考查学生对:沸腾的条件以及沸腾的特点的理解和掌握.
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