《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美．如图所示，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是（ ）
A．煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的比热容大
B．炒：主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加
C．蒸：是通过热传递和高温水蒸气液化放热，使榆钱饭蒸熟
D．拌：香葱和豆腐要拌着才能入味，说明分子没有做无规则运动
单元全能练考卷系列答案
新黄冈兵法密卷系列答案科目：初中物理 来源：2015-2016学年安徽省阜阳市阜南县焦陂职高初二月考物理卷（解析版） 题型：填空题
今年3月以来，发源于墨西哥的H1N1流感病毒迅速向全球蔓延．徐闻中学学校食堂为了确保师生健康，坚持把师生用过的餐具进行高温蒸煮消毒．从把餐具放进冷水直至加热到水沸腾的过程中，关于餐具的下列相关物理量肯定没变的是（ ）
A．温度 B．体积 C．质量 D．密度
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科目：初中物理 来源：2016届云南省曲靖市中考一模物理卷（解析版） 题型：选择题
如图所示电路中，电源电压U=4.5V，且保持不变，定值电阻R1=5Ω，滑动变阻器R2的规格为“15Ω，0.5A”，电流表量程为0～0.6A，电压表量程为0～3V，为保护电路元件，R2接入电路的阻值范围是（ ）
A．0Ω～10Ω B．0Ω～20Ω C．5Ω～20Ω D．4Ω～10Ω
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科目：初中物理 来源：2016届云南省曲靖市罗平县中考一模物理卷（解析版） 题型：填空题
物体距凸透镜30cm时，透镜另一侧光屏上能得到一个倒立、等大的实像，此凸透镜的焦距为 cm；若将一物体放在此凸透镜前70cm的地方，在光屏上得到一个倒立、缩小的实像 就是根据此原理制成的．
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科目：初中物理 来源：2016届云南省曲靖市罗平县中考一模物理卷（解析版） 题型：填空题
禁止在公共场合吸烟，是因为烟会通过 现象危害公众的健康，发高烧时在额头上擦酒精，这是利用了酒精 吸热来实现降温的．
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科目：初中物理 来源：2016届云南省保山市初三第一次月考物理卷（解析版） 题型：计算题
安徽江淮汽车有限公司是一家大型的汽车生产基地．该厂某型号专用车在车型测试中，在一段平直的公路上匀速行驶6.4km，受到的平均阻力是3.0×103N，消耗燃油2×10﹣3m3（假设燃油完全燃烧）．若燃油的密度ρ=0.8×103kg/m3，热值q=4×107J/kg，求：
（1）专用车牵引力所做的功；
（2）燃油完全燃烧放出的热量；
（3）该专用车的热机效率是多少？
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科目：初中物理 来源：2016届云南省保山市初三第一次月考物理卷（解析版） 题型：填空题
一杯酒精用去了一半，它的密度 ，热值 ，比热容 ．（均选填“变大”、“变小”或“不变”）．
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科目：初中物理 来源：2016届云南省保山市初三第一次月考物理卷（解析版） 题型：选择题
下列现象中，能说明分子不停地做无规则运动的是（ ）
A．桂花飘香 B．细雨濛濛 C．雪花飞舞 D．树叶飘落
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科目：初中物理 来源：2016届四川省初三二诊物理卷（解析版） 题型：填空题
生活中的“热”含义非常丰富，物理学中，“天气很热”中的“热”是指 高；“两手相互摩擦手会发热”的“热”是指 增加．
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