D
分析：（1）光在同种、均匀、透明介质中沿直线传播，产生的现象有小孔成像、激光准直、影子的形成、日食和月食等；
（2）光线传播到两种介质的表面上时会发生光的反射现象，例如水面上出现岸上物体的倒影、平面镜成像、玻璃等光滑物体反光都是光的反射形成的；
（3）光线在同种不均匀介质中传播或者从一种介质进入另一种介质时，就会出现光的折射现象，例如水池底变浅、水中筷子变弯、海市蜃楼等都是光的折射形成的．
解答：A、是由于光的直线传播造成的，当月亮在地球与太阳中间时，就会出现日食现象；不合题意．
B、光射在不透明的物体上时，在背光的一面会出现影子，说明了光的直线传播；不合题意．
C、照镜子利用平面镜成像，平面镜成像是由于光的反射形成的，像是反射光线反向延长线的交点，是虚像；不合题意．
D、笔在水面“折断”是光的折射形成的，符合题意．
故选D．
点评：此题通过几个日常生活中的现象考查了学生对光的反射、光的折射以及光的直线传播的理解．在平时要注意区分，找出它们实质上的不同，并学会用所学知识解释有关的物理现象．
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