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    17．国外的科技人员发明了一项果蔬脱水的新方法--升华脱水法．其原理是：先将水果蔬菜冷冻后，放入低压的环境中，使冰直接从固态变为气态，在这个过程中水果蔬菜需要吸热．

    分析 物质由固态直接变成气态的过程叫做升华，升华过程需要吸收热量．

    解答 解：升华脱水法的原理就是：先将水果蔬菜冷冻，使其中的水结冰，然后再放进低压的环境中，冰就吸收热量，直接从固态变成气态，从而达到脱水的目的．
    故答案为：气；吸．

    点评 本题主要是考查学生对升华现象的了解和掌握，注重了理论联系实际的考查，是考试的热点．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中物理 来源： 题型：选择题

    7．下列说法正确的是（　　）
    A．0℃的冰熔化成0℃的水，由于温度不变，所以它的内能不变
    B．夏天冰棍周围出现的“白气”是空气中的水蒸气汽化形成的
    C．寒冷冬天的早晨，窗户玻璃上的冰花是空气中的水蒸气凝固形成的
    D．白炽灯灯泡用久了，灯丝会变细，这是因为灯丝受热升华的缘故

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    科目：初中物理 来源： 题型：填空题

    8．酒精的密度为0.8×103千克/米3，一圆柱形容器最多可盛质量为2千克的水，它一定不能（选填“能”或“不能”）盛下质量为2千克的酒精．若在该容器中盛满酒精，将一铝球浸没在酒精中，在铝球下沉过程中，铝球受到酒精对它的压强的大小将变大，铝球受到的浮力大小将不变（均选填“变小”、“不变”或“变大”）．

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    科目：初中物理 来源： 题型：解答题

    5．实验室有一只水银温度计，玻璃管中间有一段水银没有回到玻璃泡中，请想办法让他回去．（注意常用温度计不能甩）

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    科目：初中物理 来源： 题型：选择题

    12．热是自然界的常见现象，下列有关热现象的说法中正确的是（　　）
    A．使用高压锅煮食物能缩短加热时间，是因为制造高压锅的材料传热更快
    B．夏天，看到从冰箱里拿出的雪糕冒“白气”，是一种汽化现象
    C．夏天，刚从冰箱里拿出来的冰棍，包装纸上沾有“白粉”，属于凝华现象
    D．炎热的夏天，柏油公路路面会变软，说明柏油是晶体，也能熔化

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    科目：初中物理 来源： 题型：填空题

    2．如图所示，图中a、b、c三条图线分别表示A、B、C三种物质的质量与体积的关系．由图可知B物质的密度为1×103kg/m3，如果B物质是液体，A、C物质为不溶于B物质的固体，现将由A、C物质的构成的实心物体静置于足量的B中，要下沉的是A（选填“A”或“C”）；能漂浮于液面的那个物体，露出液面的体积与总体积之比为1：2．

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    科目：初中物理 来源： 题型：选择题

    9．2012年9月23日，中国首艘航母“辽宁”号正式交付海军，开始服役．航母舰载机在甲板上起飞和降落难度很大，被喻为“刀尖上的舞蹈”．当舰载机降落时，飞机尾钩必须挂住甲板上的阻拦索，如图所示，数秒内就使飞机在甲板上停下来．下列说法中正确的是（　　）
    A．飞机被阻拦索挂住后减速向前滑行时，阻拦索对飞机的拉力大于飞机对阻拦索的拉力
    B．飞机被阻拦索挂住后减速向前滑行时，飞机的机械能不变
    C．飞机被阻拦索挂住后能迅速停下来，是由于飞机受到的合力向后
    D．飞机被阻拦索挂住后能迅速停下来，是由于飞机受到平衡力的作用

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    科目：初中物理 来源： 题型：填空题

    6．如图所示，AB质量分别为20kg和15kg，弹簧秤重力不计，用手抓住弹簧秤时弹簧秤的读数是A，用手抓住A时，弹簧秤读数为C，用手抓住B时弹簧秤读数是A（秤钩在左侧）．
    A.196N
    B.343N
    C.147N
    D.49N．

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    科目：初中物理 来源： 题型：解答题

    4．在“探究串联电路电压的规律”实验中，小亮同学设计了以下过程：
    （1）按图示的电路图连接电路．
    （2）闭合开关，用电压表测出L1两端的电压．
    （3）电压表所接的B接点不动，只断开A接点，并改接到C接点上，测出L2两端的电压．
    （4）在第三步的基础上，只将B接点断开，并改接到A接点，测出AC间的电压．小红同学通过阅读小亮的实验步骤，提出：
    （1）在拆接电路时，开关必须断开．
    （2）小亮同学用上面的方法不能测出BC、AC两端的电压，第三步和第四步电压表的共同现象是指针反转；
    （3）实验在设计方案上应再加一步，这一步是：断开开关改用不同电源再做一次实验（或断开开关换用不同小灯泡再做一次实验）．
    小亮同学将实验方法改进后，进行了实验，把所测出的AB、BC、AC间的电压记录在下面表格中，并分析实验数据后得出的结论是：串联电路两端的总电压等于各用电器两端电压之和．分析表格数据，你觉得小亮同学是以更换不同的小灯泡方式改变了AB、BC间的电压．
    电压UAB/VUBC/VUAC/V
    数值11.61.22.8
    数值21.31.52.8

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