中有一首脍炙人口的古诗:“蒹葭苍苍.白露为霜.所谓伊人.在水一方．溯洄从之.道阻且长.溯游从之.宛在水中央．诗句写尽了人间缠绵悱恻的思念．从物理学角度来看.“露是现象.形成“霜的过程中要热量．题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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《诗经?秦风》中有一首脍炙人口的古诗《蒹葭》：“蒹葭苍苍，白露为霜，所谓伊人，在水一方．溯洄从之，道阻且长，溯游从之，宛在水中央．”诗句写尽了人间缠绵悱恻的思念．从物理学角度来看，“露”是______现象，形成“霜”的过程中要______（放出/吸收）热量．

空气中的水蒸气遇冷时常会发生液化现象变成小水滴，有时空气中的水蒸气遇冷也会之间变成小冰粒，发生的是凝华现象，凝华放热．
故答案为：液化、放出．

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A．液化

B．汽化

C．升华

D．凝华

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①在小锅中加入冷水；
②取适量酒料放入大锅里加热；
③在大杯中得到地瓜酒；
④适时用冷水替换小锅中变热的水；
⑤把“渣”取出，重复以上步骤．
请你说明酿造地瓜酒的这最后一道工序中用到了哪些物理知识．