Question

铁棍很难被拉伸，说明分子间存在

引力

；将体积分别为100ml水和100ml酒精混合，发现混合后液体的总体积

小于

200ml，（选填“＜”、“=”或“＞”）这一实验表明液体分子间有

空隙

．通过加热使新鲜茶叶中的水份快速蒸发，这便是制茶业中的“杀青”．用沸水才能很快泡出茶香、茶色，这是因为温度越高，

分子运动

越剧烈．

Answer 1

分析：（1）分子间存在着相互作用的引力和斥力．
（2）分子间有空隙，分子在不断运动；两种液体混合，体积变小，是因为彼此的分子进入对方的分子空隙中．
（3）分子运动速度和物体的温度有关系，温度越高，分子运动越剧烈，扩散越快；

解答：解：铁棍很难被拉伸是因为分子间的引力的结果；
酒精和水都是由分子构成的物质，它们的分子之间都存在一定的空隙．当把酒精和水混合以后，两种分子不发生化学反应，两种物质的分子相互穿插渗透，进入彼此的分子空隙，所以总体积会小于二者的体积之和．
用沸水才能很快泡出茶香、茶色，这是因为温度越高，分子运动越剧烈，扩散越快．
故答案为：引力；小于；空隙；分子运动．

点评：本题考查学生应用分子动理论的观点来解释一些日常生活中的现象，要求同学们把物质的宏观运动和微观性质联系起来．