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    小明和小华在探究蒸发快慢与液体的性质是否有关的时候，小明先在小烧杯中放人适量的酒精，同时教室里充满了酒精气味，小华不小心把芝麻油误滴入盛酒精的小烧杯里，芝麻油正好覆盖在酒精上面，顿时酒精味被芝麻油味代替了，这个现象可以说明蒸发只发生在液体________（填“表面”或“内部”）．

    表面
    分析：蒸发是一种缓慢的汽化现象，它发生在液体的表面，在任何温度下都可以进行．
    解答：芝麻油盖在酒精上面，便无法闻到酒精味道，这个例子充分说明即使挥发性极好的酒精表面被封住也无法蒸发，说明了蒸发只发生在液体的表面．
    故答案为：表面．
    点评：本题考查了学生对蒸发现象的了解，属于基础知识的考查，比较简单．
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    科目：初中物理 来源： 题型：

    （2013?响水县模拟）小华学习做饭的过程中经常加热油和水，她猜想油的比热容比水小．如图所示，是她探究时的实验装置．左右两图中，除杯内分别装的是质量和初温相等的食用油和水外，其余都相同．
    （1）能够支持她的猜想的事实是
    A
    A

    A．同样情况下，油升温比水快
    B．油能把水炸黄，而水不能
    C．油能漂在水面上
    D．油比水难蒸发
    （2）完成该实验还需要测量器材是
    温度计
    温度计
    、
    秒表
    秒表
    ．
    （3）食用油和水吸收的热量是用
    加热时间
    加热时间
    来反映的．
    （4）实验时，小明看到了食用油先沸腾，他得出了食用油一定比水吸热升温快的结论，小明的这种做法是
    错误
    错误
    （选填“正确”或“错误”），你的理由是
    实验时未控制它们升高的温度相同
    实验时未控制它们升高的温度相同
    ．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    小明和小华在探究蒸发快慢与液体的性质是否有关的时候，小明先在小烧杯中放人适量的酒精，同时教室里充满了酒精气味，小华不小心把芝麻油误滴入盛酒精的小烧杯里，芝麻油正好覆盖在酒精上面，顿时酒精味被芝麻油味代替了，这个现象可以说明蒸发只发生在液体
    表面
    表面
    （填“表面”或“内部”）．

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：填空题

    小明和小华在探究蒸发快慢与液体的性质是否有关的时候，小明先在小烧杯中放人适量的酒精，同时教室里充满了酒精气味，小华不小心把芝麻油误滴入盛酒精的小烧杯里，芝麻油正好覆盖在酒精上面，顿时酒精味被芝麻油味代替了，这个现象可以说明蒸发只发生在液体______（填“表面”或“内部”）．

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    科目：初中物理 来源：新人教版八年级上册《第3章 物态变化》2013年单元检测训练卷A（一）（解析版） 题型：解答题

    小明和小华在探究蒸发快慢与液体的性质是否有关的时候，小明先在小烧杯中放人适量的酒精，同时教室里充满了酒精气味，小华不小心把芝麻油误滴入盛酒精的小烧杯里，芝麻油正好覆盖在酒精上面，顿时酒精味被芝麻油味代替了，这个现象可以说明蒸发只发生在液体    （填“表面”或“内部”）．

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