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    （2013?太仓市模拟）在探究水沸腾时具有什么特征的实验中，从水温接近90℃时开始计时，每隔1min记录一次温度，其数据如下表所示．
    加热时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
    温度/℃ 85 87 89 92 94 96 97 98 98 98
    （1）由表中的实验数据可知：水的沸点为
    98
    98
    ℃，当水的温度达到沸点后，继续给水加热，水的温度
    不变
    不变
    ．（选填“升高”、“不变”或“降低”）
    （2）实验中，观察到水沸腾前和沸腾中，水中气泡在上升过程中气泡大小变化的情况不同，则图中
    乙
    乙
    图是水沸腾前气泡上升的情况示意图．（选填“甲”或“乙”）
    分析：（1）液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点．
    （2）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小；水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大．
    解答：解：（1）由表中的实验数据可知：水在第7min开始，不断吸收热量，温度保持98℃不变，所以此时水的沸点是98℃；
    当水的温度达到沸点后，继续给水加热，水的温度保持不变．
    （2）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小，图乙符合水沸腾前的现象；
    水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大，图甲符合水沸腾时的现象．
    故答案为：98；不变；乙．
    点评：对于水沸腾前后气泡上升时大小的变化，不能机械记忆，要理解气泡上升过程中变大和变小的原因，便于记忆．
    练习册系列答案
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