Question

如图所示是小敏同学做“观察水的沸腾”实验操作图．关于此操作图及实验观察到的现象，以下说法正确的是（　　）

A．小敏读温度计示数的方法正确

B．水沸腾前，气泡在上升过程中体积不断变大

C．水沸腾后，气泡在上升过程中体积不断变大

D．拿掉酒精灯后，杯中的水仍能持续沸腾

Answer 1

分析：（1）温度计的正确使用：
温度计的玻璃泡完全浸没在被测液体中，不要碰到容器底和容器壁．
温度计玻璃泡浸没在被测液体中要稍候一会儿，待到示数稳定后再读数．
读数时温度计的玻璃泡要继续留在被测液体中，视线要与温度计液柱的上表面相平．
（2）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小；水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大．
（3）液体的沸点跟气压有关，气压增大，沸点升高．

解答：解：A、如图，读数时，视线没有和温度计液柱的上表面相平，读数错误．选项错误．
B、水沸腾前，气泡在上升过程中体积不断变小．选项错误．
C、水沸腾后，气泡在上升过程中体积不断变大．选项正确．
D、拿掉酒精灯后，杯中的水不能吸热，停止沸腾．选项错误．
故选C．

点评：水的沸腾实验是初中热学中重要的实验，一般考查水沸腾前后气泡的变化、沸点、沸点和气压的关系、沸腾的条件、沸腾的特点、加热时间比较长的原因、器材、水沸腾的图象、温度计的正确使用和读数等等．