Question

初春的早晨，晓丽去农贸市场买蜂蜜，售货员将蜂蜜用勺子盛出，往瓶子里倒。晓丽发现蜂蜜向下流动得比较缓慢，不像流水那样。“咦！淌得这么慢！”售货员笑着说：“我的蜂蜜质量好，太粘了！”晓丽心想：“对了，蜂蜜比水的粘性大。看来，不同的液体粘性的大小不同。可是……为什么在家里倒蜂蜜时好像不是这么粘呢？难道真是如同售货员所说的质量好吗？以前也是在这里买的呀！”

晓丽带着疑惑，走在回家的路上，她想到这样的问题：是否有什么因素使得蜂蜜的粘性有时大有时小呢？也就是说物质的粘性大小与什么因素有关呢？

晓丽百思不得其解。她突然想到：蜂蜜由于粘性能粘住东西，这和磁铁能吸住小铁钉的现象有些相似。而在做火烧磁铁的实验时发现温度越高，磁性越弱。那么，液体的粘性又会怎样呢？会不会也有相似的关系呢？

晓丽根据磁性与温度的关系，大胆地提出了自己的假说：物质的粘性也可能与温度有关，温度越高，粘性越小。

也就是说，如果让同一种液体从相同的斜面流下，温度低时需要的时间长，温度高时需要的时间短。

想到自己的假说，晓丽兴奋起来，赶回家，设计了如下的实验方案：将蜂蜜分装入三个小瓶，一瓶放在冰箱，一瓶放在室内，另一瓶放在微波炉加热一会儿。然后找三支相同的试管，让爸爸妈妈帮忙，用三支滴管分别从三个小瓶中各取一滴蜂蜜，同时、分别滴到同样倾斜放置着的试管内壁上，观察各滴蜂蜜流到试管底部的时间并进行比较，如图15所示。

在爸爸妈妈的帮助下，晓丽顺利完成了实验，并记录实验数据如下：晓丽和爸爸妈妈一起又用其他几种物质做了相同的实验，并对这些实验现象进行了分析。晓丽象科学家那样得出了结论。

请你回答：

（1）晓丽得出的结论是：有些物质，随着温度的升高，它的粘性_________________。

（2）这一结论可以用如图16中的______________________图像来表示。

（3）在上述探究过程中，晓丽运用了转换法，通过这种科学方法，晓丽将不能直接测量的__________________转换成可以测量的_________________。

（4）请你解释如图17粘滞计的工作原理：将被测液体注入后，释放砝码。在重力的作用下砝码向下运动，通过滑轮和绳子对圆柱体施加一个力，使圆柱体转动。注入不同的液体，圆柱体转动的速度不同，根据速度的不同就可以比较出液体________________的大小。当将同一种液体加热后注入，会发现圆柱体转动的速度将变_______________。

（5）在日常生活中经常见到上述结论的有关实例，如：_______________________。

Answer 1

（1） 越小     （2）  B    （3）  粘性大小，流淌时间     （4）粘性，快

（5）食用花生油在夏天粘性变小（或：冬天花生油很难从瓶子里倒出来，拔丝苹果要趁热吃，等等）  ┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅（每空1分，共7分）