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    而我国古代铁匠师傅锻造兵器时，常将烧得发红的铁器放入冷水中“淬火”时，会听到“嗤嗤”声，同时看到水面上冒出一股“白汽”，在这个过程中水先后发生了 ______和 ______物态变化．
    将烧得发红的铁器放入冷水中，冷水吸热迅速汽化变为水蒸气；
    水蒸气上升的过程中受冷放热，液化形成小液滴悬浮在空气中，就是“白汽”．
    故答案为：汽化；液化．
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    14、而我国古代铁匠师傅锻造兵器时，常将烧得发红的铁器放入冷水中“淬火”时，会听到“嗤嗤”声，同时看到水面上冒出一股“白汽”，在这个过程中水先后发生了
    汽化
    和
    液化
    物态变化．

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    滚烫的油锅不小心滴入了水珠，你会发现油花四溅，这是因为
    水沸腾
    水沸腾
    的结果．在医院里病人发热时，高烧不退，可以用酒精擦拭病人的身体，这是因为酒精在
    蒸发
    蒸发
    过程中
    吸热
    吸热
    而带走病人身体的热量，起到暂时降低温度的效果．而我国古代铁匠师傅锻造兵器时，常将烧得发红的铁器放入冷水中“淬火”时，会听到“嗤嗤”声，同时看到水面上冒出一股“白汽”，在这个过程中水先后发生了
    汽化
    汽化
    和
    液化
    液化
    物态变化．

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    而我国古代铁匠师傅锻造兵器时，常将烧得发红的铁器放入冷水中“淬火”时，会听到“嗤嗤”声，同时看到水面上冒出一股“白汽”，在这个过程中水先后发生了     和     物态变化．

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    而我国古代铁匠师傅锻造兵器时，常将烧得发红的铁器放入冷水中“淬火”时，会听到“嗤嗤”声，同时看到水面上冒出一股“白汽”，在这个过程中水先后发生了     和     物态变化．

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    而我国古代铁匠师傅锻造兵器时，常将烧得发红的铁器放入冷水中“淬火”时，会听到“嗤嗤”声，同时看到水面上冒出一股“白汽”，在这个过程中水先后发生了     和     物态变化．

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