Question

【题目】在“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验中，某组同学用如图所示实验装置进行了实验。

（1）安装如上图所示的器材时，温度计的玻璃泡应该_____水中，不要碰到烧杯的底部或侧壁。

（2）从实验中可以看到，水沸腾时形成的大量气泡不断上升、_____，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。水蒸气引起的烫伤往往比开水烫伤更严重，这是因为水蒸气和开水的温度虽然差不多，但是水蒸气__________，所以实验时要注意安全。

（3）同组同学发现撤掉酒精灯后，烧杯内的水没有立即停止沸腾，造成这一现象的原因是_______。

Answer 1

【答案】全部浸没 变大 液化要放出大量的热 水仍然可以从石棉网和铁圈吸热

【解析】

(1)[1]温度计使用时，玻璃泡要全部浸没在水中，不要碰到烧杯的底部或侧壁。

(2)[2]当水沸腾时，水中形成大量的气泡上升，变大，破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中；就表明水沸腾了，且此时温度为沸点。

[3]水蒸气引起的烫伤往往比开水烫伤更严重，这是因为水蒸气和开水的温度虽然差不多，水蒸气遇到相对温度比较低的人体，就会液化，液化要放出大量的热，所以水蒸气烫伤更厉害。

(3)[4] 撤掉酒精灯后，石棉网、铁圈的温度高于水的温度，水还能继续吸收热量，所以不会立即停止沸腾。