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    20．高压锅煮食物快的原理是锅内气压高，水的沸点高．农谚：“下雪不冷，化雪冷”其中“下雪不冷”的原理是下雪是水蒸气的凝华过程，凝华是放热过程．

    分析 （1）液体的沸点跟气压有关，气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低．液体沸腾时温度保持不变，沸点越高，液体沸腾时温度越高，食物越容易煮熟．
    （2）物质由气态直接变为固态的过程是凝华过程．物质由固态变为液态的过程是熔化过程；下雪是水蒸气的凝华过程，凝华是放热过程；化雪是熔化过程，熔化是吸热过程．

    解答 解：（1）因为水的沸点与压强有关，压强增大，沸点升高，煮饭菜时高压锅的气压比普通锅内的气压高，所以水沸腾时高压锅内的温度高于普通锅内的温度，温度越高，饭菜熟的越快．
    （2）下雪是水蒸气的凝华过程，凝华是放热过程，故下雪不冷．
    故答案为：锅内气压高，水的沸点高；下雪是水蒸气的凝华过程，凝华是放热过程．

    点评 该题通过生活中的现象来考查学生对液体沸点和气压之间的关系、物态变化以及吸、放热的掌握情况，是一道基础题目．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中物理 来源： 题型：选择题

    10．甲、乙两同学从同一地点同时向相同方向做直线运动，他们通过的路程随时间变化的图象如图所示，由图象可知（　　）
    A．两同学在距离出发点100m处相遇
    B．在0～10s内，甲同学比乙同学运动的慢
    C．在0～10s内，乙同学的速度10m/s
    D．在10s～20s内，乙同学静止不动

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    科目：初中物理 来源： 题型：填空题

    11．金秋季节，近期蠡园正举办金葵花展，阳光下金黄色的向日葵能反射（选填“吸收”或“反射”）黄光，游客能从不同角度观赏，那是由于光发生了漫反射的缘故．

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    科目：初中物理 来源： 题型：填空题

    8．未来的中国航母采用蒸汽弹射将舰载飞机送上蓝天，如图为航母上简化的蒸气弹射装置，能带动舰载机在2s内达到起飞速度．牵引索与蒸气活塞连接的两个滑轮为定（选填“定”或“动”）滑轮；气缸内蒸气体积膨胀对外做功，内能减小（选填“增大”“减小”或“不变”），同时推动活塞，使舰载机获得巨大的牵引力．此能量转化过程与“四冲程”热机工作过程中的压缩冲程相反．

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    科目：初中物理 来源： 题型：解答题

    15．随着人民生活水平的不断提高，汽车已经走进我们的家庭，小华的爸爸最近也购买了一辆轿车，小华利用所学的物理知识对骄车进行了一系列探索与研究活动：

    （1）小华同学阅读了轿车发动机的说明书后，将内燃机的能量流向制成如图甲所示的图表，请根据给出的信息：计算完全燃烧0.21kg的汽油能够使12kg、15℃的冷却水温度升高多少摄氏度？（c水=4.2×103J/（kg•℃），汽油的热值为4.6×107J/kg）（写出计算过程）
    （2）若轿车以60kW的恒定功率启动做直线运动，运动过程中受到的阻力不变，运动的速度υ与时间t的关系如图乙所示．则在0～5s时间内，轿车发动机对外做功多少J？轿车在运动过程中受到的阻力是多少？（写出计算过程）
    （3）小华星期天随父母从无锡出发开车去宜兴旅游，到宜兴后发现轿车消耗了10kg汽油，若旅途中发动机的牵引力始终保持在2.5×103N，请问无锡到宜兴距离是多少？（写出计算过程）
    （4）通过测量获得轿车以不同速度行驶时对应的制动距离（即从操纵制动刹车到车停下来的距离），数据如表所示：根据表中数据所反映的规律可知，当轿车速度为120km/h时对应的制动距离是72m．
    实验次数12345
    速度/（km/h-1）406080100120
    制动距离/m8183250

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    科目：初中物理 来源： 题型：填空题

    5．“声”与“声音”不同，“声”的概念广，包括平时我们能听到的声音和不能听到的超声波和次声波等，而声音相对而言要窄得多，它仅指人耳能感觉到的那部分声．

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    科目：初中物理 来源： 题型：选择题

    12．音乐家贝多芬老年时，用牙咬住木棒，另一端顶在钢琴上，他这样做的目的是（　　）
    A．为了听到钢琴的声音B．为了指挥弹钢琴的人
    C．为了调整钢琴的声音D．为了增大钢琴的响度

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    科目：初中物理 来源： 题型：实验探究题

    9．以下各图是我们学习过的有关声现象的小实验，其中：
    （1）如图所示，拿一张硬纸片，让它在木梳齿上划过，一次快些，一次慢些．划得快时，发出声音的音调高，这说明音调跟发声体的振动的快慢（振动的频率）有关；
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    （3）观察图，如b所示，两位小朋友在鱼缸附近拍手，鱼被吓跑了，你能得出的结论是：声音可以在液体中传播；
    （4）观察图，如c所示，用抽气机将玻璃钟罩内的空气抽出，听不到闹钟发出的声音，你能得出的结论是：真空不能传声．

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    科目：初中物理 来源： 题型：计算题

    3．天然气的主要成份是甲烷，其热值为3.6×107J/m3，水的比热容是4.2×103J/（kg•℃）．
    （1）小明家一个月要用10m3的天然气，则完全燃烧这些天然气可放出多少热量？
    （2）若这些热量有70%被水吸收，可将多少kg、20℃的水烧开（在标准大气压下）？

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