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    日常生活中，炸油条用油，煮饺子用水，这是因为油和水的
    沸点
    沸点
    不同．
    分析：对液体进行加热，当温度升高到液体的沸点后，温度就不会再升高．
    解答：解：日常生活中，炸油条用油，煮饺子用水，因为炸油条需要的温度高，由于油的沸点比水的沸点要高，所以炸油条要用沸点高的油才能炸，而煮水饺只需要用水．
    故答案：沸点．
    点评：热现象很多都是与生活有关的，学习时要多留意生活中的热现象．
    练习册系列答案
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    1、日常生活中，炸麻花用油，煮饺子用水，这是因为油和水的
    沸点
    不同，可以对不同烹饪手段提供各自所需的温度．

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    物理学中“热”字的含义通常有“温度”、“热量”、“内能”等，请解释成语“热不可耐”中“热”字的含义表示
    温度
    温度
    ；日常生活中，炸麻花用油，煮饺子用水，这是因为油和水的
    沸点
    沸点
    不同，可以对不同烹饪手段提供各自所需的温度； 2008年9月25日21时34分，神舟7号载人飞船发射取得圆满成功，其完成托举的长征二号F型火箭所运用的燃料是液态氢，这是利用氢具有较大
    热值
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    热值
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    ．如果某容器中装有1kg的20℃的水，在温度升高10℃的过程中，水的比热容将
    不变
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    （选填“变大”、“不变”或“变小”）．

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    科目：初中物理 来源：2013-2014学年福建省九年级上学期期中考试物理试卷（解析版） 题型：填空题

    日常生活中，炸油条用油，煮饺子用水，这是因为油和水的         不同。

     

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    科目：初中物理 来源： 题型：填空题

    日常生活中，炸油条用油，煮饺子用水，这是因为油和水的________不同。

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