分析:根据生活经验分别对各选项中的物体质量进行估测,然后和题干中对照,看题干中所给质量是否正确.
解答:解:A、百米赛跑的世界纪录是9.58s,平均速度为10.438m/s,不符合实际,故A错误
B、一个鸡蛋的质量约为50g,符合实际,故B正确;
C、正常情况下,人的脉搏一分钟跳动75次左右,所以跳动一次的时间接近1s,不符合实际,故C错误;
D、中学生平均质量为50kg,体重为G=mg=50kg×10N/kg=500N,不符合实际,故D错误.
故选B.
点评:此题的难点在于对生活中常见事物质量的估测,这是易错的地方,这要求我们对于生活中的物体要多观察,多思考.