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    【题目】《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美。如图所示，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是

    A．煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的比热容大

    B．炒：主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加

    C．蒸：是通过热传递和高温水蒸气液化放热，使榆钱饭蒸熟

    D.拌：香葱和豆腐要拌着才能入味，说明分子没有做无规则运动

    【答案】C

    【解析】

    试题煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的熔点高；炒：主要是通过热传递的方式使藜蒿和腊肉的内能增加；蒸：是通过热传递和高温水蒸气液化放热，把内能转移给榆钱，使榆钱饭蒸熟；因为一切物质都是由分子组成的，组成物质的分子在不停的做无规则运动。所以，香葱和豆腐的分子也在做无规则运动。故选C

    练习册系列答案
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    科目：初中物理 来源： 题型：

    【题目】课题四：与镜子有关的实验探究

    小玉他们在做“研究平面镜成像特点”的实验时

    （1）小玉在玻璃板的前面放一支点燃的蜡烛A，还要在玻璃板的后面放一支没有点燃的蜡烛B，对蜡烛A和B的要求是_____，这是为了_____。

    （2）在寻找蜡烛像的位置时，如图，眼睛应该在蜡烛_____（填“A”或“B”）这一侧观察。小马无论怎样调节后面的蜡烛，都不能与蜡烛的像重合，请你推测可能的原因是：_____。

    （3）小张对小马的实验进行改进，用跳棋代替蜡烛进行实验，如图所示，但看不清跳棋的像。请你帮他想个办法看清跳棋的像：_____。

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    【题目】小明和小聪探究光的反射规律，实验装置如图所示。

    （1）图中反射角是____度。

    （2）将纸板B向后折转一定角度，在B板上____（选填“能”或“不能”）看到反射光。

    （3）在研究反射角和入射角的关系时，收集数据如下表：

    小明分析表中数据，得出反射角等于入射角的结论，小聪说此结论不具有普遍性，请指出实验中的不足并加以改进：_________ 。

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    【题目】小明同学在学校运动会上获得一枚奖牌，他在实验室测出这枚奖牌的密度。

    [实验过程]

    （1）用调好的天平测出奖牌的质量；如图甲所示是天平重新平衡后右盘中砝码数与标尺上的游码位置，奖牌的质量是_______g。

    （2）因奖牌体积较大，放不进量筒，利用一只烧杯，按如图乙方法进行测量：

    ①在烧杯中倒入适量的水，用细线系住奖牌浸没在水中，用笔在水面处做好标记；

    ②提出奖牌，将量筒中的水慢慢倒人烧杯中，直至水面到达标记处，读出量筒中水的体积。

    （3）计算出奖牌的密度：ρ奖= _____________kg/m3。

    [分析交流]

    （4）按照上述方法测出来的奖牌的密度比实际密度__________（选填“偏大”“偏小”或“不变”），原因是：________________________________________________。

    （5）本实验中用到的科学探究方法是_________

    A.控制变量法 B.等效替代法 C.理想实验法 D.类比法

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    【题目】实验小组的同学用如图所示的装置探究“物体动能大小与质量和速度的关系”。将钢球从某一向度由静止释放，钢球摆到竖直位置时，撞击水平木板上的木块，将木块撞出了一段距离。

    （1）本实验钢球动能的大小是通过_______来判断的。该科学探究方法叫做________________。

    （2）下表是他们记录的实验数据，从表中数据分析可知，该实验探究的是物体动能的大小与______的关系。在第3次实验中，木块被撞后滑出木板，需要重做第3次实验，请你给他们第3次实验操作提出一条合理的建议：______________________________________ 。

    （3）由实验数据和现象可得出结论：____________________________________________________。

    （4）本实验的科学研究方法还用到了控制变量法，请写出一个你所学的物理探究实验中，用到了这个研究方法的实验探究是：_________________________________________________________。

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    【题目】两实验小组分别在探究“蜡熔化时温度的变化规律”、“海波熔化时温度的变化规律”，记录数据如下表：

    （1）根据记录表，请判断甲是__．（填“蜡”、“海波”）

    （2）根据数据可知，海波的熔点是__℃，海波在熔化过程中，继续吸热，温度__（填“升高”、“不变”或“降低”）．第4分钟，海波的状态是__（填“固态”、“液态”或“固液共存”）．

    （4）如图所示，表示海波熔化过程的图象是__．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    【题目】如图是相向而行的甲、乙两物体的s-t图象，下列说法正确的是（ ）

    A. 相遇时两物体通过的路程均为100m B. 0-30s内甲、乙均做匀速直线运动

    C. 甲的运动速度为10m/s D. 甲、乙是同时出发的

    故

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    【题目】小刚从家中出发到市中心，其中一半路程步行，一半路程骑自行车。路程与时间图象如图所示．则：（1）骑车的是图中哪一段？（2）小刚骑车的速度是多少m/s？（3）小刚从家到市中心全程的平均速度是多少m/s？

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    【题目】如图所示杠杆挂上钩码后恰好水平平衡，每个钩码质量相等，在下列情况中，杠杆能保持水平平衡的是（　　）

    A. 左、右钩码各向外移一格 B. 左、右各增加两个钩码

    C. 左、右钩码各减少一个钩码 D. 左、右各减少一半钩码

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