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小红对厨房中发生的现象理解不正确的是( )
A.拧开醋瓶盖,醋味扑鼻是由于分子不停的做无规则运动
B.用高压锅煮饭熟得快是因为高压锅内气压大、水的沸点高
C.碗用瓷作为材料,是因为瓷的导热性比金属好
D.电饭锅煮饭利用的电流的热效应
【答案】分析:解答本题需要掌握:扩散现象是由于分子不停的做无规则运动形成的;沸点随气压升高而增大;金属的导热性好;电热器的工作原理.
解答:解:A、醋味扑鼻是因为醋分子运动到了鼻子中,属于扩散现象,表明分子不停的做无规则运动;A对.
B、沸点随气压增大而增大.高压锅内的气压大,水的沸点就高,所以用高压锅煮饭熟得快;B对.
C、碗用瓷作为材料,是因为瓷的导热性比金属差;C错.
D、电饭锅煮饭时,将电能转化为了热能,是利用了电流的热效应.D对.
故选 C.
点评:本题考查了四个方面的内容,这四个方面的知识都非常的贴近生活,学生在学物理时,就不能只看课本,还要多观察生活中的现象,多了解生活.
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