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1.大气压会受到海拔高度的影响,西藏海拔较高,气压较低(选填“高”或者“低”).而气压的高低又会影响到液体的沸点,若使用普通的电饭煲,水的沸点将会低于(选填“低于”或“高于”)100℃,不能将米饭煮熟.

分析 大气压强随海拔高度的增加而减小;
液体的沸点与气压有关,气压越高,沸点越高;气压越低,沸点越低.

解答 解;地球周围的大气层分布很不均匀,越到高空空气稀薄,空气密度较小,而大气压随海拔高度的增加而减小,所以地处青藏高原的西藏地区的大气压较低;
水的沸点随气压的增大升高,在气压较低的西藏地区,水的沸点低于100℃,一般锅煮的食物会不熟,吃了会伤害身体.所以必须使用高压锅煮饭.
故答案为:低;低于.

点评 本题考查了沸点与气压、气压与海拔高度的关系,属于联系生活的问题,难度不大.

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