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    果农常用保鲜袋包水果，这样做目的之一是
    减慢蒸发
    减慢蒸发
    ；融雪的天气有时比下雪时还冷，这是因为
    雪熔化吸热
    雪熔化吸热
    ．向手心呵气，手感觉温暖，这是因为
    水蒸气液化放热
    水蒸气液化放热
    ．
    分析：影响蒸发快慢的因素：温度高低、空气流动快慢和液体表面积的大小．
    要判断融雪和呵气是一个什么过程，要看是由什么状态变成什么状态，再根据物态变化来判断是吸热还是放热的．
    解答：解：影响蒸发快慢的因素：温度高低、空气流动快慢和液体表面积的大小．水果保鲜就是不让水份散失，水份是以蒸发的形式散失的，用保鲜袋包水果，就是减慢空气流动来减慢蒸发的．
    融雪是固态的雪变成了液态的水，所以是熔化．熔化是吸热的，故融雪的天气有时比下雪时还冷．
    冬天对着手“哈气”使手暖和，是因为哈出的水蒸气遇冷液化放热，使手的温度升高．
    故答案为：减慢蒸发；雪熔化吸热；水蒸气液化放热．
    点评：本题目要认识到水果保鲜就是防止水份的散失，水果中水份是以蒸发的形式散失．同时还要知道融雪是熔化，熔化是吸热的；液化是放热的．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中物理 来源： 题型：

    22、生活处处有物理，留心观察皆学问．果农常用保鲜袋包水果，目的之一是减少水果中水份的
    蒸发
    ．用蒸笼蒸馒头，高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生
    液化
    现象，放出很多热量，使
    上
    层蒸格中的馒头先熟．有些化纤布料做成的衣服穿在身上很容易脏，这主要是因为化纤布料容易发生
    摩擦起电
    现象而吸引细小的灰尘所造成的．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    （2005?福州）果农常用保鲜袋包水果，目的之一是减少水果中水份的
    蒸发
    蒸发
    ．夏天喜欢吃冰棒，是因为冰棒熔化时需要
    吸
    吸
    热，使人感到凉爽．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    果农常用保鲜袋包水果，这样做目的之一是
    减慢蒸发
    减慢蒸发
    ；向手心呵气，手感觉温暖，这是因为
    哈出的水蒸气遇冷液化放热，使手的温度升高
    哈出的水蒸气遇冷液化放热，使手的温度升高
    ．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    果农常用保鲜袋包水果，这样做目的之一是减少水果中水份的
    蒸发
    蒸发
    ．

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