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25、家用电饭锅的设计是:当锅内的温度达到103℃时,就会自动“跳闸”,切断电源或者转为保温状态.如果我们用电饭锅煮粥或煮汤,在粥和汤未煮干前,它会自动“跳闸”吗?为什么?
分析:液体在沸腾时温度保持不变,只要有液体,就一直处于沸腾状态,温度就会保持在沸点温度不变.
解答:解:液体在沸腾时温度保持不变,电饭锅煮粥或煮汤时,锅内压强和标准大气压相差不大,而水的沸点在标准大气压下为100
℃,达不到103℃,所以不会自动“跳闸”,一旦粥和汤煮干,温度就会持续上升,此时会自动“跳闸”.
故答:不会;标准大气压下,水的沸点是100℃,在粥和汤未煮干前锅内的温度不会超过100℃,达不到103℃,所以不会自动“跳闸”.
点评:此题考察沸点在实际生活中的应用,液体只要处于沸腾状态温度就保持不变.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中物理 来源: 题型:阅读理解

某物理小组的同学用如图9所示的装置来研究水的沸腾.从点燃酒精灯加热开始计时,当液体中有气泡上升时,每隔1min记录水的温度如下表所示:
时间/min 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
温度/℃ 95 96 97 98 98 98 95 98 98 98
(1)某小组观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况,如图中A、B所示,则图中
A
A
是水沸腾时的情况;

(2)从记录的数据看出,在某一次观察记录中明显错误的数据是第
17
17
分钟时的数据;
(3)从记录数据可得出的结论是:此时水的沸腾的温度为
98
98
℃,水在沸腾过程中温度
不变
不变
.(选填“升高”、“不变”或“降低”);
(4)在图中以时间为横轴,以温度为纵轴,根据表格中的数据作出水的沸腾图象;

(5)在这次实验中,发现从开始加热到沸腾的这段时间过长.为了缩短实验的时间,可以采取的措施是
减少水量
减少水量

(6)图是体温计和寒暑表的一部分,其中
图是体温计,根据观察,得到乙温度计的示数为
-5
-5
℃.

(7)下表是几种物质的沸点和熔点.
温度
物质
熔点/℃ 沸点/℃
水银 -38.8 357
酒精 -117 78.5
0 100
南极的最低温度为-88.3℃.应选用
酒精
酒精
温度计来测量南极气温.
(8)家用电饭锅的设计是:当锅内的温度达到103℃时,就会自动切断电源或者转为保温状态.如果我们用电饭锅煮粥或煮汤(未干前),它会自动切断电源或者转为保温状态吗?为什么?
不会
不会

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科目:初中物理 来源: 题型:

家用电饭锅的设计是:当锅内的温度达到103℃时,就会自动切断电源或者转为保温状态.如果我们用电饭锅煮粥或煮汤(未开前),它
不会
不会
(填“会”或者“不会”)自动“跳闸”.

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科目:初中物理 来源:2012-2013学年云南省建水县建民中学八年级上学期期中考试物理试卷(带解析) 题型:填空题

家用电饭锅的设计是:当锅内的温度达到103℃时,就会自动切断电源或者转为保温状态。如果我们用电饭锅煮粥或煮汤(未干前),它     (填“会”或者“不会”)自动“跳闸”。

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科目:初中物理 来源:2011-2012学年广东省汕头市金平区人教版八年级上册期末考试物理卷 题型:实验题

某物理小组的同学用如图9所示的装置来研究水的沸腾。从点燃酒精灯加热开始计时,当液体中有气泡上升时,每隔1min记录水的温度如下表所示:(11分)




(1)某小组观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况,如图10中A、B所示,则图中       是水沸腾时的情况;
(2)从记录的数据看出,在某一次观察记录中明显错误的数据是第
    分钟时的数据;

 
(3)从记录数据可得出的结论是:此时水的沸腾的温度为    ℃,水在沸腾过程中温度      .(选填“升高”、“不变”或“降低”);
(4)在图11中以时间为横轴,以温度为纵轴,根据表格中的数据作出水的沸腾图像;
(5)在这次实验中,发现从开始加热到沸腾的这段时间过长。为了缩短实验的时间,可以采取的措施是                                                     
(6)图12是体温计和寒暑表的一部分,其中      图是体温计,根据观察,得到乙温度计的示数为           ℃。
(7)下表是几种物质的沸点和熔点。

熔点
/℃
沸点
/℃
水银
-38.8
357
酒精
-117
78.5

0
100
南极的最低温度为-88.3℃。应选用_________温度计来测量南极气温。
(8)家用电饭锅的设计是:当锅内的温度达到103℃时,就会自动切断电源或者转为保温状态。如果我们用电饭锅煮粥或煮汤(未干前),它会自动切断电源或者转为保温状态吗?为什么?                                                            

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