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腌菜时,要在几天后菜中才有咸味,而炒菜时,几分钟就有咸味了.你据此可提出一个什么问题,并写出你的猜想及猜想的依据.
分子的扩散与温度有关吗?,温度越高分了扩散越快.炒菜时的温度比常温腌菜时的温度高,结果炒菜时菜中有咸味需要的时间短.
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