Question

在“用天平和量筒测定食用油的密度”的实验中
（1）该实验的原理是

密度公式

，需测定的物理量是

质量

和

体积

．
（2）在用天平和烧杯测食用油的质量前，先把天平放在水平桌面上，将游码移至

横梁标尺的零刻度

处，然后调节

平衡螺母

，使天平横梁平衡．
（3）进行下列实验操作：
A．用天平测量烧杯和剩余食用油的总质量m；
B．将待测食用油倒入烧杯中，用天平测出烧杯和食用油的总质量M；（如图a所示）
C．将烧杯中食用油的一部分倒入量筒，测出这部分食用油的体积V；（如图b所示）
以上操作的正确顺序是：

B、C、A

（填字母代号）．
（4）现已测出m是110克，据图可知这种食用油的密度是

0.828

克/厘米³．

Answer 1

分析：（1）测密度的实验原理是密度公式，需要测出物质的质量与体积．
（2）调节天平平衡时，要把天平放在水平桌面上，把游码移到零刻度处，然后调节平衡螺母使天平平衡．
（3）为避免烧杯壁残留的油造成的误差，应先测出烧杯由油的总质量，然后把部分油倒入量筒测出其体积，最后测出剩余油与烧杯的总质量．
（4）砝码与游码示数之和是天平所测物体质量，求出油的质量与体积，由密度公式可以求出其密度．

解答：解：（1）该实验的原理是：密度公式，需测定的物理量是质量和体积．
（2）在用天平和烧杯测食用油的质量前，先把天平放在水平桌面上，将游码移至横梁标尺的零刻度线处，然后调节平衡螺母，使天平横梁平衡．
（3）合理的实验步骤是：
B．将待测食用油倒入烧杯中，用天平测出烧杯和食用油的总质量M；
C．将烧杯中食用油的一部分倒入量筒，测出这部分食用油的体积V；
A．用天平测量烧杯和剩余食用油的总质量m；
（4）由图a可知，M=100g+50g+1.4g=151.4g，
被测油的质量m_油=M-m=151.4g-110g=41.4g，
由图b可知，油的体积V=50ml=50cm³，
油的密度ρ=

m

V

=

41.4g

50cm3

=0.828g/cm³．
故答案为：（1）密度公式；质量；体积（2）零刻度；平衡螺母；（3）B、C、A；（4）0.828．

点评：知道实验原理、掌握天平与量筒的读数方法、应用密度公式即可正确解题；要注意合理安排实验步骤，以减小实验误差．