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【题目】在一标准大气压下,温度达到100℃的水( )
A.一定沸腾
B.一定蒸发
C.一定不沸腾
D.一定不蒸发

【答案】B
【解析】蒸发在任何温度下都能发生,且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象;蒸发吸热有制冷作用.液体沸腾的条件:温度达到沸点还要继续吸热.所以,在一标准大气压下,温度达到100℃的水一定蒸发,不一定沸腾.

所以答案是:B.


【考点精析】关于本题考查的汽化及汽化吸热的特点和沸腾及沸腾条件,需要了解汽化:物质由液态变成气态的过程.汽化有两种方式:蒸发和沸腾;沸腾:在一定温度下,在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象.液体沸腾的条件:温度达到沸点,且能继续从外界吸热才能得出正确答案.

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