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    厨房的墙壁上常会附着很多小油滴，这属于________现象，严冬室外一直冰冻的衣服干了，这属于________现象．

    液化    升华
    分析：①液化---物质由气态变为液态；
    ②升华---物质由固态变为气态．
    解答：厨房的墙壁上的小油滴是炒菜时产生的油气在墙壁上液化形成的，是液化现象；严冬室外一直冰冻的衣服变干是衣服中的冰升华成水蒸气的缘故，是升华现象．
    故答案为：液化；升华．
    点评：理解掌握物态变化一定要理论联系实际，多观察、分析生活中的物态变化现象．
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    液化
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    升华
    现象．

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