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【题目】汽车发动机用水冷却是因为水的大;划玻璃的刀头镶嵌有金刚石是因为金刚石的大.

【答案】比热容;硬度
【解析】解:(1)因为水的比热容较大,相同质量的水和其它物质比较,升高相同的温度,水吸收的热量多,所以汽车发动机用水冷却;(2)划玻璃的刀头镶嵌有金刚石是因为金刚石的硬度大. 所以答案是:比热容,硬度.
【考点精析】掌握物质的物理特征和水的比热容的特点及应用是解答本题的根本,需要知道物质存在的三种状态:固态、气态、液态;水的比热是:C=4.2×103焦耳/(千克?℃),它表示的物理意义是:每千克的水当温度升高(或降低)1℃时,吸收(或放出)的热量是4.2×103焦耳.

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