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11.如图中甲图所示,将装有热奶的奶瓶放入水中冷却;根据测得的数据,作出热奶和水的温度随时间的变化图象,如图乙所示.根据图象回答下列问题:

(1)表示热奶的温度随时问变化的曲线是图乙中的A;
(2)温度随时间变化比较缓慢的曲线是图乙中的B;
(3)水的初温是20℃;热奶的末温是40℃.
(4)热奶和水会发生热传递,是因为它们具有不同的温度.

分析 当温度不同的物体相互接触时,物体间将发生热传递,热量从高温物体传到低温物体,高温物体放出热量,温度减低,低温物体吸收热量,温度升高;分析图象,根据图象信息答题.

解答 解:
(1)装有热奶的奶瓶放在冷水中要放出热量,温度降低,由图乙可知,A的温度不断降低,因此表示热奶的温度随时间变化的曲线是图乙中的A;
(2)由图乙所示图象可知,图象A比较陡峭,温度变化较快,图象B比较平缓,温度变化比较慢,由此可知,温度随时间变化比较缓慢的曲线是图乙中的B;
(3)由图乙所示图象可知,水的初温是20℃,热奶的初温是90℃,热奶的末温是40℃,水的末温是40℃;
(4)由于热奶与水具不同的温度,它们间存在温度差,所以热奶和水会发生热传递.
故答案为:(1)A;(2)B;(3)20;40;(4)温度.

点评 当相互接触的物体间存在温度差时,物体间将发生热传递,分析清楚图乙所示图象是正确解题的关键.

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